Los beneficios 7 mejores dulce para la salud de las cerezas (+ Recetas y ‘Cómo hacer crecer’ Guía)

Estos pequeños frutos están llenos de intensas dulces y jugosos sabores y colores, y son favorecidos por su sabor. No todas las cerezas son realmente dulce, sin embargo, con una variedad agria popular para hornear en los postres. Pero hay mucho más a las cerezas dulces y agrias, que su sabor y su uso como un ingrediente de postres. Tienen algunos nutrientes poderosos e inusuales que vienen con una serie de beneficios para la salud impresionantes …

Hablemos de cerezas …

Las cerezas son pequeños frutos de los árboles que tienen un sabor intensamente dulce y cambian de color, de rojo a través de la luz de color morado oscuro. Son miembros de la misma familia de las frutas como las ciruelas, melocotones, albaricoques, y, curiosamente, las almendras. Cerezas tienden a ser considerado como una fruta de postre, favorecido por su uso en tartas, pasteles y se desmorona Bosque Negro. Sin embargo, a pesar de la cantidad de fructosa en las cerezas, que en realidad puede ser muy saludable, y vamos a llegar a que dentro de poco! Hay dos principales variedades de cerezas – dulce y agrio, amargo o. La mayoría de la gente estaría familiarizado con las variedades dulces más populares, tales como Bing. Ellos se disfrutan mejor fresco, crudo y sin compañía, mientras que las cerezas ácidas son populares para la cocción en los postres.

Las cerezas se cree que se originó en Asia, donde es probable aves luego los llevaron a Europa. Se han comido durante siglos, y fueron muy populares en la antigua Roma, Grecia y China. Durante la década de 1600, los colonos ingleses llevaron la fruta dulce a los EE.UU., y en la actualidad, que se cultivan en el noroeste del país y en Michigan. Cerezos comienzan a producir frutos de la edad de cinco años, pero no alcanzan la madurez completa de 10 a 15 años. Por esa etapa, pueden producir más de 100 libras de fruta cada temporada. Las cerezas tienen una corta temporada alta en los EE.UU. de alrededor de dos a tres meses, y se cultivan tanto en el hemisferio norte y el hemisferio sur. Los EE.UU. produce alrededor de 370 millones de libras de cerezas cada año entre mayo y julio. En Australia, dura un poco más, comenzando alrededor de octubre o noviembre y terminando en febrero. Chile produce cerca del 80% de las cerezas del hemisferio sur, mientras que Australia produce alrededor del 10%, con Turquía y los EE.UU. siendo los mayores productores a nivel mundial.

Información nutricional de las materias primas de las cerezas dulces (100 gramos)

Calorías – 63
Grasa Total – 0 g
Colesterol – 0 mg
de sodio – 0 mg
Carbohidratos totales – 16 g
de fibra dietética – 2g
Azúcares – 13 g
de proteína – 1 g
Vitamina A – 1% de la IDR
de vitamina C – 12% de la IDR
de calcio – 1% de la IDR
de hierro – 2 % de RDI

Read
Top 20 maneras de perder 10 libras en un mes

Información nutricional de las materias primas Tarta de cerezas (100g)

Calorías – 50
Grasa Total – 0 g
Colesterol – 0 mg
de sodio – 3 mg
Carbohidratos totales – 12 g
de fibra dietética – 2 g
de azúcar – 8 g
de proteínas – 1 g
Vitamina A – 26% de la IDR
de vitamina C – 17% de la IDR
de calcio – 2% de la IDR
de hierro – 2 % de RDI

Por lo tanto, como se puede ver, guindas ofrecen mucho más valor nutricional que las cerezas dulces, con mucha más vitaminas ricos en nutrientes y menos azúcar. Sin embargo, ellos definitivamente no son tan agradable para comer cruda, por su propia cuenta! jugo de cereza ácida es una buena opción, sin embargo, si se quiere cosechar los beneficios para la salud de las guindas. Vamos a ver más de cerca que más abajo en el artículo …

Los beneficios para la salud de las cerezas

Además repleto de sabores agridulces, las cerezas también tienen una serie de beneficios para la salud impresionantes …

1. Las cerezas son ricas en antioxidantes protectores

Tanto las cerezas dulces y agrias contienen poderosos antioxidantes, como las antocianinas y catequinas, que ayudan a reducir la inflamación y el riesgo de enfermedad. Cerezas dulces también contienen pequeñas cantidades de quercetina , que es un tipo flavonol de flavonoide conocido por su potente actividad antioxidante. Los beneficios de la tarta de cerezas se han estudiado más de cerezas dulces, sin embargo, un estudio encontró que las personas que consumen 280 gramos de cerezas Bing al día durante un mes habían disminuido los niveles de PCR (inflamación), y que continuó durante 28 días después de que dejaron de comer cerezas .

2. Las cerezas reducir la inflamación y riesgo de gota

Las cerezas son ricos en vitaminas A y C, así como de fibra . Los estudios han demostrado que el consumo de vitamina consistentemente C puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico hasta en un 50%, y el control de la inflamación de las articulaciones sufren de gota. El estudio mencionado en el apartado anterior analizado los efectos que consumen cerezas dulces tenían sobre los lípidos plasmáticos y marcadores de inflamación en hombres y mujeres sanos. Los sujetos complementan sus dietas con Bing cerezas dulces durante 28 días, y después de un ayuno de 12 horas, los investigadores tomaron muestras de sangre antes del inicio del consumo de cerezas, de 14 días en ella, 28 días en ella, y 28 días después de la interrupción de el consumo de cerezas. Los investigadores concluyeron que los niveles de CRP, que miden la inflamación en el cuerpo, se redujeron por el consumo de cerezas, que puede ser beneficioso en la gestión y prevención de enfermedades inflamatorias. Un estudio 2012 de 633 personas con gota encontró que los que comieron medio-a-taza de cerezas por día (aproximadamente 10 a 12 cerezas), o extracto de cereza consumida, redujeron su riesgo de un caso posterior de la gota en un 35%. Los participantes en el estudio que comieron incluso más cerezas (hasta tres porciones en dos días) redujeron su riesgo en un 50%.

Read
7 antes de la comida Hacks para reducir su ingesta diaria de calorías

3. Las cerezas promover el sueño saludable

Entre las impresionantes nutrientes que poseen las cerezas, incluyendo vitaminas, minerales y fibra, tienen algo que se llama melatonina , que es un poderoso antioxidante y captador de radicales libres de la hormona que indica al cerebro cuando es hora de dormir. Ayuda a aliviar el exceso de inflamación y estrés oxidativo asociado. Los científicos creen que, por lo tanto, que el consumo de melatonina puede ayudar a tratar los trastornos del sueño como el insomnio, jugando un papel importante en la regulación del ciclo sueño-vigilia. Un estudioque puso a prueba un estudio doble ciego, aleatorizado grupo, controlado con placebo comparó el consumo de zumo de cereza ácida concentrado y un placebo durante una semana. Los investigadores midieron la calidad del sueño mediante actigrafía , junto con cuestionarios subjetivos del sueño. Ellos encontraron que el consumo del jugo de cereza proporciona un aumento en la melatonina exógena, lo que mejoró la duración del sueño y la calidad de los participantes sanos.

4. Las cerezas pueden aliviar el dolor artrítico

Los anti-inflamatorios compuestos de cerezas pueden ayudar a aliviar el dolor de la osteoartritis inflamatoria. Un estudio de 58 pacientes no diabéticos con Kellgren grado 2 a 3 osteoartritis probado con jugo de cereza ácida y un placebo. Los investigadores encontraron que el jugo de cereza proporciona alivio de los síntomas de los pacientes con artritis leve a moderada de la rodilla, y se bajan CRP (inflamación) niveles, que se asoció con mejores WOMAC puntuaciones. Otro estudio observó a 20 pacientes con osteoartritis inflamatorias mujeres que consumen dos bebidas de jugo tarta de cerezas al día durante 21 días. El grupo de consumir el jugo mostró una reducción estadísticamente significativa en el suero CRP biomarcador inflamatorio, en comparación con el grupo de beber un placebo. Los investigadores concluyeron que el jugo de cereza ácida puede reducir la inflamación en las mujeres que sufren de osteoartritis.

5. Las cerezas pueden reducir el dolor muscular por ejercicio relacionados

Ya vimos en profundidad en el antioxidante significativa y propiedades anti-inflamatorias de las cerezas, las cerezas agrias en especial, y pueden funcionar de la misma manera para después del ejercicio dolor muscular como lo hace para la artritis y la gota. De hecho, los estudios sugieren tarta de cerezas podrían ser más eficaces en el alivio del dolor muscular y reducir la inflamación que la aspirina. Un estudio utilizó un estudio doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo de 54 corredores de larga distancia saludables. Ambos grupos reportaron un aumento en el dolor después de la carrera como de costumbre; sin embargo, el jugo de cereza grupo potable informó de un aumento significativamente menor en el dolor en comparación con el grupo placebo. Los investigadores concluyeron que el consumo de jugo de cereza ácida durante una semana antes de una carrera a pie extenuante podría reducir al mínimo después del ejercicio dolor muscular.

6. Las cerezas puede ser un remedio natural para el dolor menstrual

Una vez más, debido a los efectos anti-inflamatorios de cerezas, que pueden ayudar a aliviar el dolor menstrual de una manera similar a los fármacos anti-inflamatorios populares como la aspirina y el ibuprofeno. Si bien no hay estudios que prueban específicamente si el jugo de cereza ácida puede trabajar para aliviar los calambres menstruales, hay muchos naturópatas y bloggers que confían en él. También hay varios estudios que confirman las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de jugo de cereza ácida, así como la investigación que comparan sus efectos de alivio del dolor con el ibuprofeno y la aspirina .

Read
Top 10 remedios caseros para deshacerse de las migrañas Fast

7. Las cerezas pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular

De acuerdo a un animal estudio de la Universidad de Michigan, las cerezas ácidas pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular. Los investigadores del Laboratorio de Investigación de cardioprotección de la universidad estaban estudiando una clase de medicamentos llamados agonistas PPAR, que ayudan a regular la grasa y glucosa. Se les consideraba ‘prometedor’ por los médicos que prescriben los pacientes con síndrome metabólico – un conjunto de factores de riesgo relacionados con las enfermedades del corazón y diabetes tipo 2 . Sin embargo, los estudios han demostrado que el uso a largo plazo de estos fármacos puede aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular. Encontraron que las cerezas ácidas no sólo proporcionan beneficios cardiovasculares similares a los medicamentos prescritos, pero también pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, incluso cuando se toma con medicamentos.

Cómo crecer las cerezas

árboles de cerezo se deben plantar a finales de otoño (otoño) o principios de la primavera, cuando el suelo es suave y tiene un contenido de humedad más alto. Necesitan profundo, bien drenado, y un montón de sol y la circulación del aire. Cerezas dulces necesitan diferentes variedades para polinizar entre sí y se deben plantar de 35 a 40 pies de distancia, o de cinco a 10 pies de distancia de árboles enanos. árboles de cereza ácida se deben plantar de 20 a 25 pies de distancia, o de ocho a 10 pies de distancia de los enanos.

Árboles de cerezo dulce y agrio son atendidos de la misma manera exacta. El mantillo se puede utilizar para retener la humedad alrededor de los árboles y la compensación debe ser cubierto sobre ellos para proteger la fruta de las aves. Mantener el área húmeda por el riego de zonas secas. Podar los árboles cada año a finales de invierno para estimular el crecimiento de madera de fructificación, pero no podar en el otoño. Fertilizar sus árboles cada primavera hasta que empiezan a dar y luego no fertilizan de nuevo hasta después de la temporada de cosecha. Para obtener más información, echa un vistazo a esta guía .

Recetas

Goji Schizandra Smoothie verde – batidos de desayuno son una de las mejores maneras de empezar el día, siempre y cuando se utiliza los ingredientes adecuados! La gran cosa acerca de ellos es que puede tomar vegetales ricos en nutrientes, semillas ricas en fibra y granos, frutas ricas en vitaminas, polvos ricos en antioxidantes y frutos secos ricos en proteínas, añadir a todos ellos juntos y disfrutar de una rápida-a-make , comida fácil. Esta receta requiere de plátano congelado, cerezas dulces congelados, guindas congeladas (se puede enfrentar a su propio y congelarlos), agua de coco, leche de almendras, nueces de Brasil, semillas de chía , polvo de cacao crudo, polvo de espirulina, goji y extracto de magnolia china gotas y extracto de reishi gotas.

La harina de avena Gachas de café con las cerezas – Este potente ricos en nutrientes de fibra, vitaminas, minerales y proteínas se está llenando, deliciosa y se conseguirá que se mueve en la mañana! La receta requiere de copos de avena, café, leche (se puede utilizar leche de vaca, leche de nuez de coco, leche o leche de soja), miel o néctar de agave, coco, semillas de chía, semillas de girasol, cerezas, arándanos y oscura de chocolate .

Cereza y naranja avena molletes – siempre nos encanta una receta bollo a base de avena, ya que son una, llenado, alternativa harina rica en fibra natural, lleno de nutrientes. Además de eso, estos panecillos son libres de gluten, sin azúcar refinada, y hacen con sano yogur, natural en lugar de mantequilla y leche de almendras en lugar de leche de vaca (asegúrese de comprar un cartón sin azúcar). Esta receta fácil de látigo hasta incluye avena , harina de almendra, naranja, leche de almendras, huevos , yogur griego, jarabe de arce, el bicarbonato de sodio, la sal y las cerezas.

Read
El Top 8 de relajación Posturas de yoga para ayudarle a dormir

De coco y amarga Bares cereza – no se puede superar el sabor de las cerezas y chocolate, y esto trae deliciosa barra de coco en la mezcla – Yum! La receta requiere de chispas de chocolate, guindas picadas, miel , vainilla, coco rallado y aceite de coco.

Sin gluten melocotón y migaja de la cereza – bizcochos de frutas son uno de los más fáciles, la mayoría de los postres del calentamiento y del invierno abundante. Pero algo que suena como que es una opción saludable por lo general no lo es! No si lo haces con mantequilla, harina blanca y azúcar y luego añadir más azúcar a la compota de frutas! Puede, sin embargo, muy fácil hacer una migaja sano, libre de gluten, refinado sin azúcar en el país usando avena y las nueces. Eso significa un montón de fibra y proteínas, así como las grasas saludables, vitaminas y minerales! Esta receta requiere de cerezas, duraznos, miel, canela, nuez moscada, naranja, nueces, almendras y avena.

Viruta de la cereza chocolate crema agradable – No se podía conseguir una receta simple que esto vegetariana, sin rotación simulada ‘helado’. Es 100% natural, sin azúcar refinada, y exige sólo tres ingredientes (dependiendo de los chips de chocolate que decide!) – plátanos , cerezas y virutas de chocolate vegetariana!

Cherry Berry saludable desayuno Pie – tartas de cerezas son uno de los usos más tradicionales y comunes para las guindas, pero, de nuevo, vienen con una gran cantidad de azúcar y carbohidratos refinados, productos de pastelería graso. Esto es una toma sano en el pastel clásico, sin adición de azúcar refinada o harina. La corteza de la empanada se hace con nueces, plátano, canela y polvo de hornear, y el relleno incluye cerezas, bayas, agua, limón, jarabe de arce, extracto de almendras y almidón de maíz. Es libre de gluten, vegetariana y paleo-ambiente.

Cereza Rip trufas de chocolate – Si no eres de Australia, usted puede no saber acerca de la ‘leyenda’ cereza madura. Es un bar de cerezo y coco sumergido en chocolate negro. Por supuesto, no es lo que llamarían saludable, pero este blogger nos ha dado una opción de trufa natural, libre de gluten sin azúcar refinado. La receta de las cerezas, almendras molidas, jarabe de arce, aceite de coco , coco rallado, aceite de linaza y de chocolate vegetariana oscuro.

PS Echa un vistazo a las 5 verduras que aumentan el metabolismo femenino y quemar la grasa del vientre inferior.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *