21 Deliciosamente sanos Tofu Recetas

En la necesidad de una receta de tofu para reemplazar parte de la carne en su dieta? Debido a su contenido de proteínas y la textura, el queso de soja se utiliza a menudo como un sustituto de la carne, sino que es un poco miope porque es realmente un alimento independiente que puede mantener su posición, e incluso ser utilizado junto con la carne en el mismo plato. Si eres nuevo en la cocina con el queso de soja puede ser un poco difícil de conseguir la caída de cómo se cocina y lo que puede soportar. Con la ayuda de estas recetas se puede reducir la curva de aprendizaje. Aquí encontrará algunas de las más sabrosas recetas de tofu, sanos alrededor de los que le dará una apreciación totalmente nueva y la comprensión de este alimento cocinado a menudo mal.

1. La quinua costra de queso de soja

Una forma de hacer tofu aún más saludable es recubrir en un súper alimento, en este caso la quinua. De inmediato que está recibiendo más proteínas en la comida, así como fibra extra, y mejorar el sabor. Están usando tofu extra firme aquí, por lo que se pondrán de pie al proceso de formación de costras y cocinar sin desmoronarse. Palillos hacen un gran utensilio de tofu extra firme, ya que puede tienden a deslizarse fuera de un tenedor y es difícil mantener descansado en una cuchara. Usted puede hacer esto como un aperitivo o utilizarlo como un aperitivo cuando se juega anfitrión o anfitriona. Viene con una salsa de acompañamiento.

2. Queso de soja con Miso Glaze

Este queso de soja tendrá un sabor de inspiración japonesa a ella gracias al miso esmalte que recibe. Se empieza con losas considerables de tofu firme, y luego aplicar el miso como se indica. Están usando dos tipos de miso para completar este esmalte, y la pasta de miso es un alimento básico en muchas recetas japonesas. Sopa de miso, hecho de la misma pasta, es un acompañamiento popular para muchas comidas, y los beneficios para la salud de miso están bien establecidos. Eso hace que este plato de tofu adicional beneficiosa, y se puede utilizar como la característica principal, la vinculación con una sopa o una parte de verduras salteadas para una comida completa.

3. Las setas rellenas queso de soja

Setas conseguir un ascenso, rellena con una mezcla de tofu desmenuzado que se dice para ganar más aún aquellos que no les gusta el queso de soja. La magia de verdad está en el relleno, como las setas son sólo las setas. El relleno de queso de soja es una interesante mezcla de ingredientes como el ajo, tomates, nueces y pasta de miso. Es seguro para ofrecer una sensación de sabor que va bien con el hongo. El tofu se ve ensombrecido por los demás componentes, a saber, el ajo y el orégano por lo que este es un gran aperitivo para aquellos que son reacios al tofu.

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4. estofado chino relleno del queso de soja

La presentación de estas cajas de tofu rellenas chinos ellas un gran plato para servir a sus amigos y familia hace. Te vas a ver como un profesional culinario cuando se sirve a cada persona su propia caja de tofu. Dentro de cada uno es una mezcla de carne de cerdo, carne de cerdo orgánica usar magra picada, las setas, el jengibre, las zanahorias y cebollas. La salsa le da al queso de soja un buen color y sabor durante el proceso de soldadura. Se podría SUB OUT del cerdo para carne magra o pechuga de pollo molido para obtener un efecto similar si usted no está comiendo carne de cerdo.

5. pistacho y Negro pimienta con queso de soja de la sidra

Este tofu se infunde con el sabor de la sidra gracias a un proceso de marinado que implica la sidra, salsa de soja, aceite de oliva y condimentos. Eso por sí solo sería suficiente para hacer de este un plato sabroso, pero entonces ella Es costra con una mezcla de tierra de pistachos y pimienta negro. Hablar de una patada crujiente! Y no termina ahí, todo está cubierto con un condimento de granada que se acaba de pedir para robar el show. Las papilas gustativas están en un tratamiento gracias al sabor dulce / amargo de la sidra, el crujiente de pimienta del recubrimiento, y la tarta y la sensación de enfriamiento de la fruición.

6. ensalada Waldorf y queso de soja Wrap

Han conseguido meter la esencia de una ensalada Waldorf en esta envoltura, y han añadido queso de soja para una buena medida. Una tradicional ensalada Waldorf tiene manzanas, nueces, apio y mayonesa, y esta envoltura tiene todo esto y más. La mayonesa que están usando es vegetariana, así que no se utilizan huevos. También hay pasas y cebollas rojas para acentuar el sabor, la textura y la nutrición. Realmente no hay mucho que hacer en un pequeño envoltorio, y el queso de soja aporta proteínas de la envoltura, lo que ayuda a equilibrar hacia fuera y hacerlo más completo como un almuerzo ligero.

7. saludables Fudgesicles

Aunque puede que no sea posible hacer fudgesicles completamente sano, esta oferta es un gran paso adelante. Está bien tener un poco de tratar de vez en cuando, y uno de estos fudgesicles en un día de verano caliente es sólo el billete. Una libra llena de tofu entra en el lote, al igual que un montón de chocolate negro. El chocolate negro le proporcionará antioxidantes que el chocolate con leche no contiene, y corta a cabo una gran cantidad de azúcar. Pero el sabor es todavía allí, y que supera el tofu así que todo lo que el sabor es Fudgesicle, como la versión de seda del queso de soja le da sólo la sensación en la boca derecha.

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8. revueltos tofu Burrito

Este burrito de desayuno se hace en la olla de cocción lenta, y empezar en él la noche antes, así que por la mañana no tendrá que hacer demasiado para tener un desayuno caliente y saludable. frijoles negros y queso de soja son una buena mezcla de proteínas y carbohidratos lentos que lo mantendrá satisfecho derecha en el almuerzo, el objetivo de desayuno. Hay un montón de verduras y especias en la mezcla burrito, y se puede servir a éstos con la salsa para aún más sabor. Una opción mucho más saludable que una parada en un lugar de comida rápida y conseguir uno de sus burritos de desayuno.

9. El tofu Zucchini Lasagna

Lasaña puede ser una comida muy pesada cuando se hace de la manera tradicional. Esta lasaña de calabacín tofu es un plato que le hará sentirse alimentado y satisfecho en lugar de lento y rellenos. Los fideos han sido sustituidos por tiras de calabacín, y tofu toma el lugar de carne. Requesón hace las veces de ricotta, proporcionando incluso más proteínas y cortar la mayor parte de la grasa. Hay queso que se utiliza pero es una mezcla de parmesano y mozzarella luz, y se puede ajustar esto a su preferencia. Cada esfuerzo se ha hecho para hacer un plato de lasaña se puede añadir de nuevo a su menú regular.

10. Ensalada Rolls vietnamita

Estos rollos de ensalada son lo suficientemente linda por sí mismos, pero que han mostrado una manera única de servir para arriba que hace que sea un gran plato de la comida cuando se tiene compañía. Estos son-vietnamita inspirado, y el interior del rollo es de zanahoria, aguacate, pepino, rábano, y tofu. A pesar de que no hay carne utilizada en estos rollos, todavía estás consiguiendo proteína del queso de soja y un montón de vitaminas y minerales de los ingredientes que acompañan. Esto incluso podría servir como una comida ligera para uno. Asegúrese de azotar encima de la salsa de acompañamiento que va con ellos.

11. Vegan macarrones y queso

Este macarrones con queso viene con algunas renuncias, una es que no es necesariamente completamente vegetariana, y la otra es que no tiene exactamente cualquier queso en ella. Así que el título puede ser un poco de un término equivocado, pero eso no debe impedir que disfrutan de macarrones con queso hechas de una manera saludable. tofu le da la textura del queso fundido, y hay algunos ingredientes sorprendentes que no se suelen encontrar en un macarrones con queso, tales como las patatas dulces y pasta de miso. Pero seguir con esto hasta que esté terminado y usted tiene un Mac y “queso” que satisface con proteínas incluidas.

12. Quinoa Tofu Hamburguesas

hamburguesas vegetales suelen tener un estigma alrededor de ellos gracias a los primeros días, cuando no sabía como aserrín y llegaron muy lejos de la sustitución de una hamburguesa real. Pero con los años que han recorrido un largo camino, y esto lleva imitador de hamburguesa de tofu y añade la quinua súper a él para hacer el trabajo. Ambos proporcionan proteínas, al igual que la carne de vaca hace, y la quinua es rica en otros minerales importantes y proporciona todos los aminoácidos esenciales en una porción. El queso de soja ayudará a darle la textura para que no parezca que está comiendo una hamburguesa de granos. La larga lista de ingredientes adicionales, especias y condimentos que hace que este una hamburguesa a tener en cuenta.

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13. Bang Bang Tofu

He aquí un tofu así costra-que es ideal para su uso como un aperitivo cuando entretenido, o una característica principal en una comida. El truco es que estés usando tofu extra firme. Muchos una receta ha sido arruinada porque el tipo de queso de soja no estaba bien. tofu se caerá a pedazos en una receta de esta manera y no mantener su forma. Silken es grande para hacer salsas y salsas debido a su textura cremosa. Extra firme es sólo eso, y toma un poco de morder y masticar a través de él hacia arriba. Panko migas de pan da a esto una crisis agradable y sabor añadido y la salsa mojar hace extraordinariamente rico.

14. sésamo Crusted Tofu Ensalada

Dando una corteza de queso de soja es una manera divertida y fácil de mejorar su sabor y hacerlo más propenso a querer comer. En esta receta que han recubiertos cubos de tofu extra firme con semillas de sésamo, y debidamente doradas por un increíble color y sabor. Sirviendo el tofu en una ensalada es una buena manera de proporcionar los nutrientes y antioxidantes adicionales, especialmente si se utiliza la espinaca o la col rizada como la base para la ensalada. Han rociaban unos cacahuetes en ella, por lo que van a obtener grasas saludables y añaden un poco más de proteínas. Este plato puede servir como un almuerzo rápido y satisfactorio cuando se tiene prisa, pero todavía quiere una comida nutritiva.

15. Berenjena Rollatini

Este es un plato italiano que no haya oído hablar de, y consiste en enrollar finas láminas de berenjena, en este caso alrededor de tofu. Lo bueno de este plato es que se le dará a los sabores italianos clásicos y condimentos que desea, sin los fideos y queso que se suman a su cintura. Los ingredientes adicionales parecen recogido a mano para la salud, incluyendo un montón de col rizada, el ajo, y el cepillado de aceite de oliva.

16. Tofu a la parrilla Tacos

Hacer tacos un poco más saludables con esta receta de taco de tofu a la plancha. Que va a tomar la carne de res o pollo y la adición de queso de soja como sustituto de proteínas y textura. Han ido con finas tiras de tofu extra firme, por lo que su boca tendrá algo en que trabajar, al igual que con carne o pollo. La forma en que han parrilla hasta el tofu significa que tendrá un buen recubrimiento exterior crujiente y un sabor extra, por lo que no le importará que es la pieza central de estos tacos. Hay un montón de condimentos recubrimiento de estas tiras de tofu, así, lo que ayudará si no me gusta el sabor del queso de soja.

17. Soba Noodle Bowl con tofu

fideos de soba es un almuerzo popular para los hombres de negocios japoneses ocupado, y se puede utilizar este plato de fideos con tofu como un almuerzo rápido para alimentar a través del resto del día. fideos de soba están hechos de trigo sarraceno, así que mientras que llenarán que con bastante rapidez, que no le dará la lentitud que después del almuerzo que un típico almuerzo de pasta. Cuando se come con el tofu hay un buen equilibrio de proteínas y carbohidratos para que se sienta contenido durante varias horas después.

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18. Salmón Pastel de queso de soja

hamburguesas de salmón son una gran manera de obtener las proteínas, así como los omega-3, y actúa tofu como una manera de ayudar a dar a las empanadas de la textura perfecta. A estas empanadas son una mezcla de verduras incluyendo zanahorias, cebollas y pimientos. Sirviendo estas empanadas con un carbohidrato como una patata dulce al horno es una gran manera de asegurarse de que vas a encontrar todo lo que necesita de la comida. Dado que el tofu es tan a menudo considerado como un sustituto de la carne, que es agradable ver que está siendo utilizado aquí, junto con el salmón para añadir aún más la nutrición de la comida.

19. Vegan pacana del arce Pie

Puede utilizar el queso de soja en sus postres como una manera de obtener proteínas en elementos que por lo general están desprovistos de cualquier proteína en absoluto. En este caso, las nueces ya se están llevando grasas saludables y proteínas para el pastel, pero están subiendo el valor nutricional de este pastel con tofu. Este es un pastel de nuez vegetariana, lo que significa que no hay subproductos animales utilizados en ella. Eso significa que no hay mantequilla o cualquier otro lácteo. Para evitar esto ella está usando leche de soja y el aceite de coco, por lo que todavía tendrá el mismo sabor a mantequilla y texturas era de esperar, pero a partir de ingredientes inesperados.

20. Crujiente de queso de soja curry tailandés

Este curry tailandés tendría un sabor excelente de por sí, pero una vez que añadir trozos crujientes de tofu a la misma, que alcanza un nuevo nivel. Hay un montón de verduras en esto que lo convierten en una fuente inagotable de nutrición y el sabor característico de curry tailandés se realiza con pasta de curry y leche de coco. Brócoli y la col rizada le dan un montón de nutrición, y el tofu también se suma a esto. Haciendo que el crujiente de queso de soja es una gran idea, ya que mejora tanto el sabor y la textura de los que son un poco de tofu tímido.

21. champiñones a la parrilla relleno Portobello

Hongos portobello son sin duda el rey de setas con su enorme tamaño y la textura carnosa. Aquí han estado a la parrilla y rellenas con una mezcla de queso de soja, los chiles, tomates, espinacas, y el estragón. Esta es una comida en sí mismo, con un montón de verduras gracias al hongo que sirve de base. El tofu añade la proteína , y estrellas como la espinaca y tomates traer fitonutrientes y antioxidantes como el licopeno en la imagen. Ideal para una cena a la luz si tenía un gran almuerzo.

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