Los Top 6 Beneficios de Salud sorprendente de sandía (+ Amortiguamiento Smoothie Recetas)

Teniendo en cuenta que sólo sabe como agua azucarada, que es una agradable sorpresa al saber que en realidad hay una serie de beneficios para la salud de la sandía. El melón bastante rosado está llena de vitaminas, antioxidantes y electrolitos mientras que son bajos en calorías y grasa. Puede ayudar a la digestión, y hasta puede mejorar la salud ocular y la salud del corazón …

¿Qué es la sandía?

Como el nombre sugiere, la sandía ( Citrullus lanatus ) es principalmente agua. Hasta el 92%, de hecho! Además de ayudar a rehidratar el cuerpo, la fruta de restauración se empapa por completo de nutrientes . Se cree que el, jugoso melón rojo-rosado dulce que se originó en el desierto de Kalahari en África. La cosecha de sandía registró por primera vez se encuentra en los jeroglíficos egipcios, hace unos 5.000 años. Sandía hizo su camino a lo largo del mar Mediterráneo y terminó en China por la 10 ª siglo. China es actualmente el mayor productor de sandías en el mundo. Los EE.UU. ocupa el quinto lugar a nivel mundial en la producción de sandía. Florida, Texas, California, Georgia y Arizona producen la mayor parte de toda la nación. Lo más probable llegaron a los EE.UU. con los esclavos africanos.

La sandía está relacionado con el pepino, calabaza y calabaza. Hay entre 200 y 300 variedades cultivadas en los EE.UU. y Mexio, pero sólo alrededor de 50 son muy populares. En peso, que son el melón de mayor consumo en los EE.UU., por delante de melón y melón dulce. A pesar de la impopularidad de la misma, incluso la corteza se puede comer, lo que significa todas las partes del melón son comestibles.

La mayoría de las sandías tienen semillas, pero los sin semillas están disponibles. Son un híbrido estéril, creado por el cruce de polen masculino con una flor sandía hembra, ambos con cromosomas específicos por célula. Cuando el melón híbrido madura, las pequeñas semillas blancas contienen dentro de 33 cromosomas, que la hace estéril.

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Información nutricional (1 taza / 150 g)

Calorías – 46
Grasa Total – 0 g
Colesterol – 0 mg
Sodio – 2 mg
Carbohidratos totales – 12 g
de fibra dietética – 1 g
de azúcar – 10 g
de proteína – 1 g
Vitamina A – 18% de la IDR
de vitamina C – 21% de la IDR
de calcio – 1% de la IDR
de hierro – 2 % de RDI
magnesio – 4% de RDI
potasio – 5% de RDI

Beneficios de Salud de sandía

La sandía es 92% de agua, sino que también tiene un montón de valor nutricional. Contiene cantidades saludables de las vitaminas A y C, así como antioxidantes beneficiosos y aminoácidos. Todo eso mientras que son bajos en calorías y sin grasa! Vamos a echar un vistazo a los beneficios de salud sandía específica puede ofrecer …

1. sandía Repone la hidratación

Habla de un alimento totalmente natural para rehidratar el cuerpo, especialmente si usted siente que necesita un poco de azúcar y vitaminas junto con el agua. La sandía es bastante cercano a 100% de agua, pero, sobre todo, el jugo está lleno de electrolitos beneficiosos. Mientras que el agua potable es la forma más importante para mantenerse hidratado, comer alimentos con un alto contenido de agua también puede ayudar. Debido a que la sandía también tiene un golpe de fibra , puede mantenerse hidratado y la sensación de saciedad. Significa que está comiendo un volumen decente de alimentos con pocas calorías. Los electrolitos que se encuentran en la sandía pueden incluso ayudar a prevenir un golpe de calor.

2. Alienta a la digestión saludable sandía

La sandía contiene una pequeña cantidad de fibra y mucha agua, que son ambos importantes para la función digestiva saludable. La combinación se mantiene regular. El agua ayuda a mover los alimentos y los residuos a través del tracto digestivo y fibra aumenta el volumen de las heces. Las frutas y verduras que son ricos en fibra y el agua pueden promover el movimiento intestinal regular.

3. La sandía es el corazón sano

Un animal estudio realizado por la Universidad de Purdue y la Universidad de Kentucky en 2012 encontró que la sandía puede ser beneficioso para la salud del corazón. El estudio se centró en el papel de citrulina , un compuesto que se encuentra en la sandía. Los investigadores concluyeron que el aminoácido puede desempeñar un papel en la promoción de la salud cardiovascular.

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También hay varios otros nutrientes en la sandía que tienen beneficios específicos para el corazón. Un estudio 2014 encontró que los altos niveles de licopeno encuentra en la sandía puede reducir el colesterol y la presión arterial. También se ha encontrado para ayudar a prevenir el daño oxidativo al colesterol. El licopeno es una sustancia química que se produce de forma natural en algunas frutas y verduras, dándoles su color rojo, como los tomates. Se encontró que las mujeres posmenopáusicas obesas beneficiarse de licopeno en otro estudio. Los investigadores encontraron que puede ayudar a reducir la rigidez y el grosor de las paredes arteriales.

4. sandía tiene propiedades anti-inflamatorias

Sandía contiene antioxidantes anti-inflamatorias, incluyendo el licopeno y la vitamina C. Ellos pueden ayudar a reducir la inflamación y el daño oxidativo. El licopeno funciona como un inhibidor para ciertos procesos inflamatorios y como un antioxidante que neutraliza los radicales libres. Un estudio de 2015 parecía a complementar una dieta poco saludable con el polvo de la sandía en ratas de laboratorio. Los investigadores encontraron los sujetos que consumieron el polvo desarrollaron niveles más bajos de proteína C-reactiva (que es un marcador para la inflamación), y menos estrés oxidativo en comparación con el grupo control. La inflamación puede promover enfermedades crónicas, por lo que es importante mantenerlo a raya. La colina también se encuentra en la sandía, que puede ayudar a reducirla inflamación crónica.

5. La sandía puede reducir el dolor muscular

El aminoácido citrulina en la sandía puede ayudar a la recuperación muscular . Un estudio 2013 miraba a la bio-disponibilidad del aminoácido de consumir la fruta. Los atletas fueron separados en tres grupos. El primer grupo se le dio jugo de sandía sin formato antes de hacer ejercicio. El segundo fue dado jugo de sandía mezclado con citrulina. Y el tercer grupo se le dio una bebida citrulina recta. Ambas bebidas de zumo de sandía ayudaron a reducir la frecuencia cardiaca de recuperación y el dolor muscular después de 24 horas.Curiosamente, eran más efectivos que la citrulina por su propia cuenta. Los investigadores creen que la absorción de citrulina es más eficaz cuando se consume como un componente de la sandía.

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6. sandía podría beneficiar a la salud de los ojos

El licopeno en la sandía ayuda a reducir el riesgo de daño oxidativo y la inflamación. El licopeno también se encuentra en las partes del ojo. El consumo de licopeno a través de sandía puede prevenir la degeneración macular provocada por la edad. También puede prevenir la degeneración macular relacionada con la edad de empeoramiento. La enfermedad es causada por el adelgazamiento de una capa de mácula de la retina, resultando en una disminución gradual de la visión.

Pero cuidado…

el consumo de sandía puede ser muy beneficioso cuando se consumen en porciones diarias apropiadas. Sin embargo, un exceso de consumo de fruta cada día puede crear problemas. Potasio y licopeno son muy saludables, pero en exceso puede ser problemático. Tomando en más de 30 mg de licopeno en un período de 24 horas puede provocar náuseas, indigestión, distensión abdominal y diarrea.

El potasio es generalmente aceptable para la mayoría de la gente, y muy beneficioso para un cierto grado. Sin embargo, las personas con exceso de potasio en la sangre, o hiperpotasemia, deben limitar su ingesta a menos de 140mg por día. Y, por supuesto, la razón obvia de no consumir en exceso fruta es debido al contenido de azúcar. Aunque el azúcar en la sandía es de origen natural, que todavía no es bueno consumir demasiada azúcar al día.

sandía Recetas

Usted puede seguir adelante y simplemente picar o cortar su sandía y disfrutar de ella tal como es. Sin embargo, también puede ser creativo y probarlo en estas bebidas saludables sandía …

smoothie Recetas

La hidratación de la sandía Smoothie con frambuesa y Pepino – Esta baja en calorías, baja en azúcar batido combina la sandía, frambuesa, pepino, menta y hielo para la bebida hidratante final. Es ideal para un día de calor antes o después de un entrenamiento.

Verde o rosa sandía Smoothie – Este video de la familia de blogs le da dos opciones de recetas sandía – verde o rosa. El verde tiene la espinaca en ella, junto con la leche de coco vainilla y sandía. La versión de color rosa incluye leche de arroz, extracto de vainilla y sandía.La sandía se congela de antemano, por lo que crea ese delicioso helado, batido de textura gruesa.

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Sandía y oscuro Batido de frutas – No podría ser más simple que esto! Basta con añadir la sandía y bayas oscuras congelado juntos y mezclar. Es helada, espeso, dulce y refrescante, mientras que ser 100% naturales. Usted puede comprar una mezcla de frutas congeladas oscuro o simplemente hacer su propio. Trate de moras, arándanos, cerezas y frambuesas, o lo que es en temporada.

Cremosa sandía y miel Smoothie – Este es un batido de color rosa de hielo bonita que es dulce y sabroso, mientras que ser refrescante y llenado. La receta para la sandía, yogurt griego, plátano , miel y semillas de chía . Simple pero eficaz, y una gran opción de desayuno.

Sandía y melocotón Smoothie – sandía y melocotón realmente funcionan muy bien juntos, y crean un hermoso color coral. Este batido se hace con 100 ingredientes naturales y está lleno de vitaminas y minerales. Es perfecto para un pre o post-entrenamiento merienda. La receta incluye la sandía, melocotón, leche de coco, hielo y menta.

Receta de la sandía de paleta

Sandía gelatina paletas de hielo – Esto no es del todo una bebida, pero es como un jugo congelado! Estas paletas son ideales para los días calurosos, especialmente después del ejercicio o el trabajo. Ellos son libres de gluten, sin grano, sin leche y paleo -Friendly. La receta para la sandía, gelatina, leche de coco y, o bien cal, kiwi o melón verde para la decoración.

Llevar el mensaje a casa

La sandía no es el primer fruto se podría pensar cuando usted está considerando opciones saludables. En realidad, sólo sabe a agua azucarada, que es delicioso y reposición, pero no necesariamente lo que se podría pensar que sería saludable. Así que es una agradable sorpresa al descubrir que en realidad es muy saludable!

Sandía ofrece una serie de nutrientes saludables, como el licopeno y vitamina C, y ayuda al cuerpo a absorber. El agua es el componente principal, por lo que es muy hidratante. Al mismo tiempo, es baja en calorías y baja en grasas. La sandía es una gran fruta para comer por sí solo, o añadir a un batido. Es ideal para un pre o post-entrenamiento merienda, o como un refresco en los días calurosos cuando podría sudar mucho.

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