Aumentar su estado de ánimo con estos 15 alimentos para aliviar el estrés

Con cuentas que pagar, jefes de tratar, para mantener relaciones, y simplemente mantenerse al día con el ajetreo de la vida diaria, muchas personas están estresados al máximo. Entonces, ¿cómo son las personas que hacen frente a su estrés? Algunas personas escuchan música, otros van a correr, leer un libro, salir con amigos, o tomar una larga siesta. Luego están las personas que recurren a la comida como una forma de terapia. De acuerdo con la Asociación Americana de Psicología , casi el 40 por ciento de los estadounidenses informan comer en exceso o comer alimentos poco saludables como resultado del estrés.

Es muy fácil llegar a “comida de confort” cuando se está estresado. En ese momento, realmente se siente como esas patatas puré de mantequilla, apilando cucharadas de helado, tarta de chocolate y azúcar refinada llena puede solucionar todos sus problemas. Por desgracia, la realidad es esos alimentos no ayudan a combatir el estrés. En cambio, los alimentos tradicionales de confort simplemente la gente se sienta débil y aumento de peso. Me parece que podría causar más estrés. ¿No le parece? Así que la próxima vez que te sientes abrumado y estresado, para llegar a uno de los 15 alimentos naturales ricos en nutrientes siguientes. Estos alimentos contienen vitaminas, minerales, grasas saludables y antioxidantes que son conocidos para impulsar sustancias químicas del cerebro para sentirse bien y ayudan a vencer el blues.

1) verduras de hoja verde

Cuando se piensa en “comida de confort” es probable que no piensa en una ensalada verde grande. Sin embargo, esto no es una broma. Verduras de hojas verdes como la espinaca, col rizada, lechuga romana y en realidad han sido probados para ayudar estado de ánimo impulso ya que contienen ácido fólico, una vitamina beneficioso que produce el estado de ánimo de regulación de sustancias químicas del cerebro de la dopamina y la serotonina. En un 2012 estudio publicado en la revista Journal of Affective Disorders, los investigadores encontraron personas que consumían la mayor cantidad de folato tenían un menor riesgo de depresión en comparación con los que comían la menor cantidad.

2) Asparagus

Otro vegetal verde que es rica en ácido fólico es el espárrago. Una sola taza de espárragos proporciona dos tercios de su valor diario, por lo que es una gran fuente de este nutriente estado de ánimo-impulso.

Aunque siempre se puede tomar un suplemento de ácido fólico, los investigadores han encontrado mayores resultados del estado de ánimo de impulsar cuando la gente realmente comer productos ricos en ácido fólico. En 2013, investigadores de la Universidad de Otagorealizaron un estudio de 21 días donde tenían 281 adultos jóvenes completan un diario de alimentos en línea (junto con la respuesta a otras preguntas personales). Al final del estudio , los investigadores encontraron una conexión fuerte día a día entre el estado de ánimo positivo y mayor consumo de frutas y verduras. Se dijo que los participantes sentían “más tranquilo, más feliz y con más energía” en los días que comían más frutas y verduras. Ese estado de ánimo también llevó al día siguiente después de su consumo.

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3) Los aguacates

Los aguacates son una fruta única. A diferencia de las bayas, plátanos, o los cítricos, aguacates son ricos en grasas saludables y proteínas. Mientras que el cerebro necesita estas grasas saludables para que funcione correctamente, es realmente alto contenido de folato de aguacate que aterriza la sabrosa verde en esta lista. Como he mencionado con algunos de los otros alimentos ricos en folato en esta lista, es una vitamina que ayuda a los del estado de ánimo de regulación de neurotransmisores dopamina y serotonina cuerpo a producir. La serotonina funciona haciendo pasar mensajes entre las células nerviosas y el cerebro ayuda a gestionar una variedad de funciones. Por sí mismo, los investigadores dicen que el folato puede aumentar el estado de ánimo de forma natural y mejorar la eficacia de los antidepresivos. Sin embargo, el poder de folato fortalece cuando se combina con la vitamina B12. Pescado (como el salmón, las sardinas, la caballa, el atún y la trucha) son buenas fuentes de vitamina B12.

4) Los plátanos

No son sólo para los monos! Los plátanos ofrecen muchos beneficios para la salud, incluida la que le pone en un mejor estado de ánimo. Los investigadores dicen que los plátanos son eficaces en la lucha contra el estrés, ya que contienen altos niveles de triptófano. En el triptófano cuerpo se convierte en serotonina, el neurotransmisor del cerebro del estado de ánimo de elevación. Además, los estudios muestran que los plátanos contienen antioxidantes beneficiosos que ayudan con la liberación de dopamina en el cerebro.

5) Orgánico Turquía

Si usted es alguien que sigue una dieta que permita carne, entonces definitivamente cargar un máximo de pechuga de pavo orgánica (y no sólo durante Acción de Gracias). Como los plátanos, pavo es otro alimento que sea rica en el aminoácido triptófano. Además, pavo es magra y cargado con el llenado de la proteína.

6) Los arándanos

Los arándanos se refieren a menudo como un poderoso “alimento para el cerebro”, ya que pueden ayudar a mejorar la memoria y la función cognitiva. También son una buena comida estado de ánimo-impulso. Eso es porque la fruta dulce azul es rico en antioxidantes beneficiosos que ayudan al cerebro en la producción de dopamina. Como dije hace unos pocos minutos, la dopamina es un neurotransmisor que regula el estado de ánimo. La investigación también muestra que las personas que se concretan en los arándanos experimentan un aumento en las células asesinas naturales. Son un tipo de glóbulo blanco que juega un papel vital en el impulso de la inmunidad y también es fundamental para contrarrestar el estrés.

7) Wild Atrapados Salmon

El salmón es rico en ácidos grasos omega-3 beneficiosos. Además de apoyar la salud del corazón, la digestión y la lucha contra el cáncer, este tipo de grasa es muy beneficioso para la salud mental. Varios estudios han encontrado una fuerte relación entre las dietas ricas en grasas omega-3 y buen humor. Por ejemplo, en una británica estudio , los científicos dieron un grupo de pacientes deprimidos una dosis diaria de EPA (un tipo de ácido graso omega-3).Después de tres meses, más de dos tercios del grupo informó de una reducción del 50% en sus síntomas. Todos los pacientes de este estudio habían tratado previamente medicamentos antidepresivos, como el Prozac.

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Otros estudios han encontrado grasas omega-3 protegen a las nuevas madres contra la depresión posparto.

Usted puede notar que yo recomiendo comer “capturado en estado salvaje” salmón. Hay dos maneras se crían peces de cría o no -. Cuando sea posible, evitar el pescado criado en granjas, ya que generalmente son criados comiendo alimento GMO, tienen un alto riesgo de enfermedades e infecciones parasitarias, y teniendo en cuenta las altas dosis de antibióticos que no son buenas para nosotros consumimos. Además, en los peces de criadero los ácidos grasos omega beneficiosos pueden cerca reducida hasta en un 50 por ciento!

8) Los alimentos fermentados

Los alimentos fermentados como el yogur cultivadas en vivo, kéfir, kimchi, chucrut, pepinillos, natto, tempeh, miso y son ricos en probióticos (AKA buenas bacterias intestinales). Esto puede parecer una locura al principio, pero los investigadores dicen que las bacterias en el intestino contribuye efectivamente a su estado de ánimo y el nivel de estrés. Después de varios estudios, los investigadores han encontrado una conexión cerebro-intestino, es decir, los dos órganos en realidad “se comunican” entre sí. En múltiples casos de estudio con ratones, los investigadores fueron capaces de alterar completamente el comportamiento de los ratones con sólo cambiar sus bacterias intestinales. Los ratones que habían equilibrado las bacterias intestinales eran menos ansiosos, más aventurero, y parecían estar en un mejor estado de ánimo.

En un aparte estudio , investigadores de la UCLA dieron a las mujeres sanas de una bebida de leche fermentada. Algunas mujeres se les dio leche que tenía un suplemento probiótico en ella. Otras mujeres se les dio leche sin probióticos. A continuación, los investigadores escanearon sus cerebros mientras mostrándoles fotos de personas con las expresiones faciales emocionales. Hallaron los dos grupos de mujeres tenían diferentes reacciones. Las mujeres que recibieron la bebida probiótica ricos fermentada mostraron una respuesta cerebral reducida, lo que significa que no eran tan emocional al ver las expresiones emocionales.

9) Frutos secos y semillas

La próxima vez que se sienta tenso intento comiendo un puñado de nueces o semillas. Semillas de lino, semillas de chía, semillas de calabaza, semillas de girasol, almendras, anacardos, cacahuetes, pistachos y son excelentes opciones. Eso es porque son todos ricos en magnesio. Según los investigadores, el magnesio juega un papel importante en el desarrollo de la serotonina química para sentirse bien. Un aumento en los niveles de serotonina puede ayudar a combatir la depresión y la irritabilidad.

Además, muchas nueces y semillas contienen ALA grasas omega-3, junto con otras vitaminas / minerales que combaten la depresión, el estrés y la ansiedad.

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10) Las bayas de Goji

Las bayas de Goji son uno de los alimentos más nutritivos de la tierra. Entre sus muchos beneficios para la salud es el alivio del estrés. En un estudio , los investigadores dieron a los participantes goji jugo de la baya. Después de 14 días de consumo regular, los participantes experimentaron una sensación de calma, satisfacción y felicidad (entre un montón de otras mejoras de la salud que no están relacionados con la salud mental). Los científicos dicen que los beneficios del estado de ánimo de regulación son el resultado de la capacidad de las bayas de Goji para reducir la cantidad de cortisol liberada en el cuerpo durante períodos de estrés.

11) Harina de avena

Es usted alguien que ama a alcanzar los carbohidratos, especialmente cuando se está estresado? Estoy hablando de rosquillas azucaradas vidriera, pastel de chocolate, papas fritas o grasosas. ¿Por qué no seguir adelante y alimentar ese deseo? Especie de. En lugar de relleno de su cara con azúcares refinados, gluten, y aditivos alimentarios peligrosos, te haces un plato de avena. De acuerdo con los investigadores del MIT, los carbohidratos en realidad puede ayudar al cerebro a producir serotonina. Además, la avena es un carbohidrato complejo que no se alza sus niveles de azúcar en la sangre.

12) Naranjas

El más famoso por su alto contenido de vitamina C, las naranjas ofrecen al cuerpo una gran cantidad de beneficios para la salud increíble. Junto con la estimulación del sistema inmunológico, la vitamina C en las naranjas ayudan a regular hormonas de alta tensión y la presión arterial, que se eleva cuando el cuerpo está en el modo de “lucha o huida”. Además, las naranjas contienen ácido fólico y vitamina B. Si usted recuerda de nuevo al principio de este artículo, ácido fólico produce el estado de ánimo de regulación de sustancias químicas del cerebro de la dopamina y la serotonina.

13) El té de manzanilla

Si nunca has en la cama por la noche con un buen libro y una taza de té de manzanilla entonces usted está realmente perdiendo. Es una de las experiencias más calmantes. No sólo porque usted está recibiendo algunos muy necesario tiempo a solas, sino también porque el té de manzanilla está trabajando sus poderes mágicos para calmar sus nervios.

De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, los antiguos egipcios, romanos, griegos y toda la hierba se utiliza tanto para los beneficios físicos y mentales. Hoy en día, numerosos estudios han demostrado esos beneficios. En un 8 semanas de estudio , los investigadores de la Universidad de Pennsylvania dieron a los pacientes con suplementos de manzanilla trastorno de ansiedad generalizada (TAG). En comparación con los pacientes que recibieron píldoras de placebo, los pacientes con TAG que fueron dados de manzanilla experimentaron una disminución significativa en los síntomas de ansiedad.

Según los investigadores, esta hierba popular contiene algunos compuestos de gran alcance en la manzanilla que pueden unirse a los mismos receptores cerebrales como medicamentos como el Valium.

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14) El té verde

El té verde es otro té de gran alcance con potentes beneficios de humor-impulso. Según los investigadores, eso es porque el té verde contiene el aminoácido llamado L-teanina. L-teanina se ha demostrado que produce un efecto calmante en el cuerpo. El único inconveniente? Con el fin de que se sienta menos estresado de beber té verde, que tendrá que beber hasta cinco tazas. Si está pensando en beber que muchas tazas a lo largo del día, es posible que desee considerar la posibilidad de beber un té sin cafeína.

15) Chocolate negro

Atención a todos los amantes del chocolate: no me siento tan culpable cada vez que disfrutar de un poco de la dulce! Según los investigadores, el chocolate negro puede reducir realmente las hormonas del estrés, como el cortisol. Además, cuando se come chocolate, un neurotransmisor llamado anandamida se produce en el cerebro. Anandamida bloquea temporalmente la sensación de dolor y la depresión.

Al hacer compras para el chocolate, elija una barra que contiene al menos un 70% de cacao . Una nota rápida, sin embargo, este tipo de chocolate no será tan dulce como la barra de chocolate con leche de Hershey. En su lugar, tendrá un sabor algo amargo. Cuanto mayor sea el contenido de cacao, el más amargo el chocolate será y cuanto más beneficios para la salud que proporcionará. Algunas personas les gusta el sabor del chocolate negro, mientras que otros no pueden soportarlo. Si eres de los que le gusta el chocolate negro, tratar de comer alrededor de uno-dos onzas al día.

Top 3 peores alimentos para comer cuando estás estresado

Que acaba de leer los mejores alimentos para comer cuando se está estresado. Mientras que pueden ayudar a aumentar la sensación de bienestar químicos del cerebro y las bacterias beneficiosas, hay otros alimentos que hacen todo lo contrario.

1) Azúcar

El azúcar promueve la inflamación, mata las bacterias intestinales buenas, actúa como fertilizante para las bacterias intestinales malas, y conduce a las fluctuaciones de azúcar en la sangre. Todos estos factores promueven cambios de humor. Así que pensar en el azúcar de esta manera: Un momento en los labios y su estado de ánimo va a tomar algunas salsas (bien – que era un pobre intento de ser divertido)!

2) Gluten

El gluten es una proteína que se ha llamado tóxica para el intestino. Ahora conseguir esto – para sentirse bien sustancias químicas cerebrales como la serotonina en realidad se encuentran en mayor concentración en su intestino que en su cerebro. Varios estudios han relacionado el trigo a un mal estado de ánimo y depresión.

3) los alimentos procesados

Si usted ha leído a través de nuestra lista de nueve aditivos alimentarios más peligrosos , entonces usted sabe que ciertos ingredientes en alimentos procesados (como los colores artificiales, edulcorantes artificiales, y MSG) puede tener un impacto negativo en la salud del cerebro y el estado de ánimo. Siempre es mejor comer limpio!

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