74 alimentos alcalinos y dieta para equilibrar naturalmente su cuerpo

Si usted está tratando de ir alcalina, usted necesita saber qué alimentos ayudan al cuerpo a lograr ya mantener en un estado alcalino. La idea general es comer alimentos sin tener que preocuparse acerca de un efecto ácido, aunque algunos son más alcalino que otros. Esto es claramente una gran simplificación excesiva, pero en este blog hay mucha información sobre cómo vivir un estilo de vida alcalino y algunas recetas alcalinas faciles para comenzar. No es necesario comer sólo alimentos alcalinos a fin de obtener los niveles de pH del cuerpo para ser alcalino, y un cierto porcentaje de los alimentos puede y debe ser ácido, pero se debe tratar de elegir alimentos naturales, como frutas, verduras y granos naturales …

¿Cuáles son los alimentos alcalinos en una dieta?

Apostar por los alimentos alcalinos evitará la alteración del pH de la sangre que puede poner en riesgo nuestra salud. ¿Cuáles son los alimentos alcalinos?

Debería probar la dieta alcalina

La dieta alcalina es uno de una serie de basadas en la evidencia y la dieta no basada en evidencia las modas. La idea es reemplazar los alimentos generadores de ácido con alimentos alcalinos a fin de equilibrar los niveles de pH de su cuerpo. Ciertos componentes de los alimentos que pueden causar acidez en el cuerpo incluyen la proteína, fosfato y azufre. componentes alcalinos, por otra parte, incluyen calcio, potasio y magnesio. Los alimentos ácidos y alcalinos son de gran ayuda para mantener el ácido del cuerpo equilibrado y sobre todo saludable, sin embargo, existen ciertos alimentos o bebidas que se ingieren con regularidad y comprometen los niveles de ácidos necesarios del cuerpo.También hay alimentos que se consideran neutrales, incluyendo grasas naturales, almidones y azúcares naturales.

La que es la dieta alcalina se dice que mejora la salud y combatir enfermedades graves como el cáncer. Aunque la dieta es en realidad bastante saludable en esencia, no hay evidencia evolutiva o evidencia fisiológica humana para apoyar algunas de las muchas declaraciones de propiedades saludables. La razón por la dieta es saludable es, ya que fomenta el consumo de alimentos de origen vegetal sin procesar naturales y las porciones de frutas y verduras. Pero ácidos, tales como aminoácidos y ácidos grasos, son en realidad una parte muy importante de cualquier dieta en personas que no tienen una intolerancia a ellos, y no debe ser cortado.

¿Qué deben mis niveles de pH Sea?

Esta es una base importante de la dieta alcalina, y las ideas detrás de él. El valor del pH es una medida de cómo es ácido o alcalino es algo, y varía de 0 a 14. Cualquier cosa que va de 0 a 7 se considera ácido, 7 es neutro, y 7 a 14 es alcalina o básica. Sin embargo, el valor de pH en el cuerpo humano varía mucho en todo. Algunas partes son alcalinos y otras partes son ácidas. El estómago, por ejemplo, tiene ácido clorhídrico en ella, por lo que es muy ácido, pero esta es una importante necesidad digestivo con el fin de descomponer los alimentos. Sangre, sin embargo, siempre es ligeramente alcalino, y es extremadamente grave ya veces fatal si se convierte en ácido. Los no pueden cambiar su ph de los alimentos la sangre, sin embargo, por lo que lo que come no tiene nada que ver con la sangre se vuelve ácida. Está solamente siempre causada por una enfermedad grave que afecta a su nivel.

Sanos alimentos alcalinos

Si usted siente que tiene una dieta desequilibrada y comer demasiados alimentos que forman ácidos, como la carne, productos lácteos, alimentos procesados ​​y el alcohol, y no hay suficientes alimentos alcalinos, como frutas, verduras y legumbres, a continuación, echar un vistazo a esta lista y ver si usted puede aumentar su ingesta alcalina …

1. Las almendras y leche de almendras

Estos sabrosos frutos secos alinean constantemente en la lista de alimentos saludables para comer, y también son un alimento alcalino. Las almendras se han relacionado con el aumento de la ganancia de músculo, disminuir los niveles de colesterol y ayudar a la pérdida de grasa. Usted no tiene que comer una gran cantidad de almendras con el fin de disfrutar de sus beneficios, pero, hacen un gran bocado que se puede tomar en cualquier lugar, por lo que una gran opción para entre las comidas.

Top estadísticas (por 100 g):

Calcio – 27%
del hierro – 25%
Proteína – 44%

2. El amaranto

Este es un grano que no muchas personas están familiarizados. Se hace una gran adición a cualquier plan de dieta alcalina-centrado. Además de ser un alimento alcalinos de formación, sino que también es conocida por sus niveles relativamente altos de proteína para un grano, y que está lleno de vitaminas y minerales que son esenciales para la salud general. Si no está seguro de cómo se prepara para usted y su familia, hay un montón de recetas disponibles para lograr que a la velocidad.

Top estadísticas (por 100 g):

Calcio – 16%
del hierro – 42%
de proteína – 14g

3. Las alcachofas

Las alcachofas se ven a menudo en la parte superior de ensaladas, o mezclados en salsas, pero hay una serie de razones para que sean más de un alimento característica en su dieta. Una de esas razones es su alcalinidad, lo que ayuda a elevar los niveles de pH de su cuerpo. Alcachofas están llenos de antioxidantes y ayudan a purificar el hígado, ayudando a la digestión. Por lo tanto, una ensalada con verduras de hoja verde y cubierto con una cantidad abundante de alcachofas es una gran idea.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 20%
de la vitamina K – 12%
Los folatos – 17%

4. rúcula

Aquí hay una hoja verde que es realmente vale la pena conocer. Rúcula se utiliza a menudo como parte de un plan de dieta de desintoxicación, y el hecho de que es un alimento alcalino es una gran parte de eso. Este vegetal ultra-sana está lleno de vitamina A y tiene una impresionante cantidad de calcio. Solemos asociar los productos lácteos con calcio, pero esto es una gran fuente alternativa para asegurarse de que está recibiendo suficiente.

Top estadísticas (por 100 g):

Calcio – 16%
Vitamina A – 47%
del hierro – 8%

5. El espárrago

Siguiendo con los verdes súper beneficiosos – el espárrago tiene un efecto alcalino en el cuerpo, y da la casualidad de que es uno de los alimentos más fuertes se puede comer en cuanto a la alcalinidad. Cada alimento se clasifica de acuerdo a la forma en que es alcalina, y el espárrago es uno de los “perros grandes” en esa tabla. Pero aporta mucho más que eso para la mesa, incluyendo antioxidantes, nutrientes, y un montón de componentes de desintoxicación. Espárragos incluso se ha encontrado que tienen beneficios contra el envejecimiento, que debería ser suficiente para la mayoría de la gente para empezar a añadir más de lo mismo a sus comidas!

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 15%
de vitamina C – 9%
de hierro – 12%

6. aguacate y aceite de aguacate

No es de extrañar que el aguacate está en nuestra lista de alimentos alcalinos. Esta fruta verde cremosa se las arregla para ser incluida en cualquier lista de súper alimentos, por lo que sé que es el embalaje de un toque nutritivo. Los aguacates son ricos en potasio, así como grasa saludable, y además de ayudarle a ser más alcalino, que van a obtener otras ventajas también. También puede utilizar el aceite de aguacate en favor de otros aceites que no proporcionan ningún beneficio alcalina, o peor, son el ácido formador en el cuerpo.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 17%
Vitamina A – 3%
de fibra de – 27%

7. albahaca

Puede que no haya pensado que las hierbas y especias que utiliza en sus alimentos tienen un efecto sobre la forma ácida o alcalina sus niveles de pH son. Pero como resulta que hay buenos y malos especias especias. Albahaca pasa a ser uno de los que le ayuda a mantener alcalina, y también tiene un montón de otro valor nutricional impresionante, como los flavonoides que contiene. Estos ayudan al cuerpo a sanar y albahaca en general puede ayudar con varias áreas diferentes del cuerpo.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 175%
de vitamina K – 345%
de calcio – 18%

8. remolacha

Remolacha recibe más atención que nunca antes, y es uno de los alimentos que hay que actuar para ayudar a elevar sus niveles de pH. La razón es una hortaliza importante incluir en su dieta se debe a que es una de las únicas fuentes de la fitonutrientes betalain , que pueden tener propiedades anti-cáncer. Usted puede tener la remolacha como un lado, los utilizan como un adorno de ensalada, los puso en batidos, o incluso brownies de hornear con ellos! Asegúrese de comprar la remolacha fresca y al vapor, porque la variedad en escabeche ha reducido valor nutritivo.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina C – 8%
Vitamina K – 11%
Folato – 75%

9. El brócoli

Este es un alimento saludable por excelencia que es, como era de esperar, un alimento alcalino saludable. El brócoli es una de esas verduras que tiene tanto valor nutricional y tantos beneficios que se trata de una herramienta imprescindible añadir a su dieta. Por suerte, hemos conocido desde hace mucho tiempo lo grande que es el brócoli para la salud, por lo que ha sido un elemento básico en los platos occidentales durante generaciones. Es una opción fácil y rápida al vapor o salteados como uno de sus lados verduras en cualquier comida durante la semana.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 135%
Vitamina A – 11%
de calcio – 4%

10. coles de Bruselas

Tal vez dejó las coles de Bruselas en el plato sin tocar como un niño, pero es hora de superar eso y aprender a disfrutar de estos vegetales saludables. Pellizcar la nariz e ir por ella! coles de Bruselas han demostrado ser capaces de ayudar a la ruptura cuerpo hacia abajo los ácidos causadas por alimentos generadores de ácido, lo que aumenta sus niveles de pH y ayuda a alcanzar o mantener un estado alcalino saludable. Además de eso, también están llenos de vitaminas, minerales y fibra, por lo que hacen un gran plato de acompañamiento a cualquier comida. Lo mejor es comprar fresco y al vapor.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 142%
Vitamina A – 15%
de hierro – 8%

11. alforfón

El trigo sarraceno se ha mencionado mucho en los círculos de alimentos saludables, ya que no contiene trigo, pero tiene una textura similar cuando está en forma de fideos. Esta es una gran opción para la dieta sin gluten. También es un alimento alcalino, por lo que se puede comer sin preocuparse si va a ser ácido en su sistema. Es también una sorprendentemente buena fuente de proteínas, y tiene una buena cantidad de hierro en él también. Si usted nunca ha usado el trigo sarraceno en su cocina antes, hay un montón de recetas disponibles para agregarlo a su dieta, y no se preocupe – es una muy fácil de cocinar con!

Top estadísticas (por 100 g):

Hierro – 12%
de calcio – 2%
de proteínas – 13,3 g

12. Cabbage

Si no te gusta el sabor de la col, mantener la mente abierta. Podría ser que simplemente no han encontrado una buena receta para ello. Es muy fácil de cocinar la col mal, por lo que darle otra oportunidad si está en su lista de ‘No comer’! Además de su alcalinidad, puede ser muy eficaz en la prevención, así como de marcha atrás, ciertos tipos de cáncer. Añadir a que el contenido de fibra es jacta, y la carga calórica baja, y es un ganador para casi todas las dietas por ahí.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 54% 
Vitamina A – 3% 
de calcio – 5%

13. zanahoria

Las zanahorias son buenas para los ojos, pero su efecto global es también uno alcalino. Esto los hace doblemente bueno para comer, y que son sabrosos tanto en crudo como cocido al vapor. Aparte de que son beneficios para la salud de los ojos, las zanahorias también tienen un montón de vitaminas, fibra y potasio, por lo que una verdura muy bien redondeado. Así que, como Bugs Bunny y asegúrese de obtener su revisión de zanahoria de vez en cuando.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 336%
de vitamina C – 10%
de calcio – 3%

14. coliflor

La coliflor es de la misma familia de los vegetales como el brócoli y las coles de Bruselas, y comparte muchas de las mismas características saludables, además de ser un alimento alcalino. Tiene una buena cantidad de fibra, y es una gran fuente no sean de fruta de la vitamina C. También es muy fácil de preparar, pero mantener la mayor cantidad de su naturaleza alcalina como sea posible, comer cruda en ensaladas o al vapor hasta que esté tierna y fácil de comer. Puede incluso utilizarlo como una alternativa de arroz si usted está tratando de reducir la cantidad de carbohidratos que consume en un día. Simplemente mezcle la coliflor hasta que se asemeja arroz, lo extendió sobre una lata o sartén, rociar con aceite de oliva y hornear durante unos 15 minutos en un horno moderado.

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Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 77%
de calcio – 2%
Hierro – 2% [/ columna]

15. El apio

Tienes que amar el apio, aunque no necesariamente gusta el sabor. Además de ser un alimento alcalino, es también muy baja en calorías, y puede aumentar su cuerpo con una serie de beneficios nutricionales. Si no te gusta el crujido hacia arriba y tener las hebras se atascan en los dientes, pulverizarlo en una licuadora mientras que usted está haciendo un batido o licuado de frutas verdes.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 4%
Vitamina C – 2%
de calcio – 2%

16. Divide

No podría pensar estas pequeñas semillas podrían suponen un aporte nutricional por ejemplo, o tener ningún efecto sobre los niveles de pH de su cuerpo, y resulta que, en la parte superior de todos los beneficios para la salud todos alabanzas sobre, las semillas de chía también ayudan con su alcalinidad. Lo bueno de ellos es que se puede espolvorear sobre casi cualquier cosa. Pensar en hacer una sopa de las verduras en esta lista, y luego rociar en algunas semillas de chía para una buena medida. O añadirlos a un batido a ayudar a inclinar hacia el lado alcalino, así como el aumento de su éxito fibra. Se pueden añadir a los productos horneados saludables, como el pan de plátano, o incluso añadirlos a cuscús. ¡Ser creativo!

Top estadísticas (por 100 g):

Hierro – 20%
de calcio – 20%
Vitamina A – 10%

17. Las cebolletas

Es el momento de aumentar la ingesta de cebollino, y puesto que no suelen encontrar su camino en la placa, que tendrá que buscarlos. Las cebolletas son un alcalino producción de alimentos, y que también hacen un gran trabajo de añadir un toque de sabor a una comida, por lo que puede pensar en nuevas formas de usarlos. Una gran opción es patatas nuevas – simplemente espolvorear por encima. También puede agregarlos en sopas, o como guarnición o ensaladas.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 3%
de vitamina C – 3%

18. Cilantro

Aquí es otra gran manera de añadir grandes cantidades de sabor a su plato, mientras que también ayuda a inclinar su cuerpo hacia ser y permanecer alcalina. Es difícil imaginar que estos pequeños pueden hacer una diferencia, pero no son solamente alcalina de formación, pueden ayudar con el colesterol, anemia, y la digestión. Es bastante fácil de usar en su cocina, e incluso se puede plantar que si usted tiene un jardín de hierbas en casa, o incluso en una olla sobre el alféizar de la ventana. No hay necesidad de comer grandes cantidades de ella, ya que combina muy bien con otros alimentos que se encuentran en esta página.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina C – 1%
de calcio – 1%
del hierro – 2%

19. coco

El coco es un alimento tan natural que no es de extrañar que gran parte de lo que hay dentro es bueno para usted. Los beneficios para la salud de la leche de coco, el agua, y la carne están bien documentados, y ahora se puede añadir alcalinidad a su lista de beneficios. A veces es difícil pensar en formas de agregar más de coco en su vida, ya que querrá evitar las virutas de coco envasados ​​utilizados en la cocción. Usted querrá seguir a cosas como el aceite de coco, agua de coco y carne fresca de coco con el fin de obtener los beneficios.

Top estadísticas (por 100 g):

Hierro – 11%
de vitamina C – 4%
de calcio – 1%

20. Hoja de col rizada

Berza son un alimento básico alma, y esta es una verdura para familiarizarse con si no está ya. Al ser una zona verde, que está balanceando algunos alcalina grave podría, y además de eso, se hizo nuestra lista de  los mejores alimentos que combaten el cáncer , que es una coincidencia ya que los dos van mano a mano. A esto se añade la cantidad enorme de vitamina A que contiene, y una lista de otras vitaminas y nutrientes, y es sólo piden a gritos ser comido.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 230%
de vitamina C – 20%
de calcio – 20%

21. pepino

He aquí un peso pesado que querrá mantener abastecido en su refrigerador. Es alcalina y contiene tanta agua que es un vegetal muy hidratante. Mantenga las cáscaras de obtener los mejores resultados, pero si eso es demasiado para que una manera de dividir la diferencia es sólo tiras de cáscara de la cáscara fuera, creando una especie de efecto molinete.Esto no sólo se suma a la presentación, pero también hace que sea más saludable para usted.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina C – 2%
Vitamina A – 1%
de calcio – 1%

22. El comino

El comino es una de esas especias que o bien tiene en su casa, o no se tiene, dependiendo del tipo de alimento que está acostumbrado a cocinar. Si ya utiliza a menudo, simplemente mantener el ritmo, pero si no estás muy familiarizado con él, es el momento de añadir a su carrito la próxima vez que está de compras. Es una especia que realmente puede ayudar a su cuerpo a neutralizar los alimentos ácidos que consume, lo que significa que va a tener un efecto de duplicación cuando se utiliza junto con verduras y otros alimentos alcalinos.

Top estadísticas (por 100 g):

Hierro – 8%
Calcio – 2%
Vitamina A – 1%

 

23. Diente de león

Usted sólo tendrá que superar el hecho de que esta es considerada una maleza molestos en la mayoría de los céspedes. La flor y la raíz son muy nutritivos, y si bien puede tomar un poco de esfuerzo para comenzar a incorporar en las comidas, ¡vale la pena. Es un alimento alcalino, sin duda, y también tiene un efecto desintoxicante en el cuerpo. Otra ventaja importante es que puede ayudar a bajar la presión arterial, tanto es así que ha encontrado su camino en nuestra lista de alimentos que ayudan a disminuir la presión arterial .

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 54% 
de vitamina C – 32% 
de calcio – 10%

24. Berenjena

La berenjena es un vegetal versátil para agregar a su canasta cada vez que va a comprar verduras. Proporciona un efecto alcalino, y es uno de esos alimentos que se puede comer la mayor cantidad de como desee! Las berenjenas son bajos en calorías, ayuda a llenar y que se sienta lleno, y ayudará a equilibrar algunos de los alimentos ácidos que consume cada día. Y si hablamos de tener un montón de recetas – es una de las hortalizas más populares, con guarnición, plato principal, inmersión y recetas de ensaladas en abundancia.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina C – 3%
de calcio – 1%
Hierro – 1%

25. La endibia

Esta es la primera vez que la endibia ha hecho en una de nuestras listas, ya que generalmente se agrupan con “hojas verdes”. Pero su poder alcalina es lo suficientemente alta como para darle su propio crédito. Puede ser un poco amargo para algunos paladares, mientras que otros prefieren el sabor, ya que sacude las cosas de la espinaca y la lechuga romana habitual. No importa cómo se termina comiendo, ya sea en una ensalada o mezclado en un batido de color verde, que va a hacer a su cuerpo un gran favor.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 11%
de vitamina C – 3%
de calcio – 1%

26. aceite de lino y semillas de lino

Hay un montón de beneficios para el lino, tanto en forma de semilla y la forma de aceite, y una de ellas es su capacidad para ayudar al cuerpo a mantenerse alcalina. Las semillas son lo suficientemente fácil para rociar sobre casi cualquier plato, y realmente no tienen mucho de un sabor propio, por lo que pueden añadirlos sin tener que preocuparse acerca de cambiar la dinámica de su comida. También mezclan fácilmente en un batido. Se puede utilizar el aceite para cocinar, y le ayudará verduras nutritivas se vuelven aún más nutritivos.

Top estadísticas (por 100 g):

Hierro – 46% 
de calcio – 37% 
de vitamina C – 2%

27. El ajo

Ajo durante mucho tiempo ha sido conocido por ser un alimento de limpieza, y que puede dar sabor a una comida, sino que también ayuda si usted está tratando de seguir una dieta alcalina. Es una gran ayuda en la lucha contra el cáncer, o aplazando si fuera poco, y también ayuda a disminuir la presión arterial. El ajo es muy desintoxicante, por lo que está recibiendo múltiples beneficios simplemente añadiendo más de lo mismo en cualquier comida. Trate de freír las verduras alcalinas con un par de dientes de ajo y disfrutar!

Top estadísticas (por diente):

Vitamina C – 2%

28. El jengibre

El jengibre es una raíz que se está volviendo más popular a medida que más personas se dan cuenta de la totalidad de sus beneficios para la salud. El jengibre es un súper alimento, y tiene un montón de propiedades de desintoxicación. También es un alimento alcalino, por lo que es algo que se puede añadir a una comida y saber que está ayudando a que sea alcalina para usted. Es tan impresionante que hicimos una  lista completa de los beneficios de jengibre  en él. Hay también un montón de recetas presentadas aquí que incluyen el jengibre como ingrediente.

Top estadísticas (por cucharadita):

Potasio – 8 mg

29. panes sin gluten

Con la tendencia creciente libre de gluten, se está volviendo más y más fácil de encontrar pan sin gluten en las tiendas, y esta es una gran manera de conseguir el sabor y la textura del pan sin tener que hacer que contribuyan a su acidez. Mientras que éstos pueden no ser la potencia alcalina que los pepinos y espinacas son, son ligeramente alcalino por lo que van a inclinar la balanza a su favor. Se dará cuenta de que todos los alimentos alcalinos en nuestra lista también están libres de gluten.

Top estadísticas:

Varía según la marca.

30. La leche de cabra

Usted puede haber notado que esta lista de alimentos alcalinos está desprovisto de cualquier producto lácteo. La leche de cabra es diferente que la leche de vaca, y es mejor tolerado por la mayoría de la gente que los productos lácteos de vacas. También reacciona de manera diferente en el cuerpo que la leche de vaca hace – donde está acidificando la leche de vaca, leche de cabra es ligeramente alcalino. Así, mientras que no hará una gran diferencia en la forma alcalina se encuentre, se puede beber sin preocuparse por su acidez.

Top estadísticas (por 100 g):

Calcio – 33%
Vitamina A – 10%
de vitamina C – 5%

31. La toronja

Aquí está un alimento súper estrella que aparece por todo el lugar. Se puede ayudar a perder peso al aumentar su metabolismo, y que incluso se ha llamado uno de  los alimentos más saludables en la Tierra . Entonces, ¿qué más puede hacer este alimento de maravilla? Resulta que también es alcalina. Su recuento bajo de azúcar hace que esta fruta se puede disfrutar, a pesar de que puede tener un sabor amargo y ácido, que tiene un efecto alcalinizante sobre el cuerpo una vez consumido.

Top estadísticas (por medio):

La vitamina C – 73%
de calcio – 2%
Hierro – 1%

32. habas verdes

judías verdes son una de las hortalizas más populares, y por lo general hacen que la rotación como guarnición para muchas familias. Y esto es muy bueno porque es un alimento alcalino que también viene con una buena lista de otros beneficios, además de ser rica en fibra, vitamina C y potasio. Usted también está recibiendo un poco de hierro y calcio, por lo que hay un montón de razones para comer ellos. judías verdes son fáciles de cocinar y tenemos un montón de recetas presentadas para que usted pueda obtener ideas sobre cómo hacerlo.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 30%
de hierro – 6%
de calcio – 4%

33. Té de hierbas

Para ayudarle a obtener o permanecer alcalina que querrá evitar el té regular, y se adhieren a las variedades de hierbas. té negro ordinario tiene un efecto ácido en el cuerpo, al igual que el café, por lo que querrá asegurarse de que usted está bebiendo cosas como té de jengibre o el té de manzanilla. Un té de extrañar que no haga la lista alcalina es el té verde, ya que la cafeína significa que va a ser ácida para el cuerpo. La parte sorprendente es que el té verde tiene muchos antioxidantes, se lleva a menudo como una bebida y el cáncer agente de lucha beneficioso.

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Top estadísticas:

Varía según el tipo y la marca.

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34. Kale

Sólo tienes que saltar a bordo del tren col rizada, ya que tiene muchos beneficios de salud que realmente está perdiendo de si no lo hace. A menudo, criado en la misma frase que la espinaca y otras verduras de hoja verde, la col rizada deja fuera del parque cuando se trata de su variedad de vitaminas y minerales. Considere su considerable aporte de vitamina A y vitamina C, y luego se agrega a él que usted está recibiendo un calcio top-up, la lucha contra el cáncer, y conseguir más fibra. Una fuerza a tener en cuenta!

Top estadísticas (por taza):

Vitamina A – 206%
de vitamina C – 134%
de calcio – 9%

35. Algas

Si actualmente no come cualquier algas o tomar cualquier suplemento de algas marinas, se debe considerar de partida, ya que esta es una de esas verduras que un montón tiene a su favor. Puede ayudar a desintoxicar el cuerpo, y va muy bien en un batido verde. También tiene una buena mezcla de vitaminas y minerales, y dado que se trata del océano que añade un poco de variedad de verduras terrestres. El resultado final es que usted está ayudando a su esfuerzo por conseguir más alcalinas algas.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 15%
de hierro – 17%
de calcio – 7%

36. Khorasan trigo

Aquí está uno de los pocos artículos a base de trigo en nuestra lista de alimentos alcalinos, y que en realidad no contiene gluten en ella. La razón por la que lo hace en esta lista es que se digiere de manera diferente a otros trigos, y no produce los mismos resultados acidificantes. También lleva consigo más hierro y proteínas que el trigo regular, por lo que está recibiendo un puñetazo nutricional más grande, y también ayuda a permanecer en el lado alcalino.

Top estadísticas (por 68 g):

Hierro – 10%
de proteína – 8g

37. Los puerros

Puerros se utilizan a menudo en sopas y otras recetas, ya que añadir un poco de sabor a cebolla un sin ser abrumador. Usted debe considerar el uso de puerros con más frecuencia, ya que son un alimento alcalino, y también llevar con ellos una buena mezcla de valor nutricional. Que rango bastante alto contenido de vitamina C durante un vegetal, por lo que estará ayudando a estimular su sistema inmunológico y mantenerse saludable. Puerros que no son típicamente consumidos por su propia cuenta, pero se puede cocer al vapor y mezclarlas con otras verduras en esta página para un buen impulso de pH.

Top estadísticas (por taza):

Vitamina A – 30%
de vitamina C – 18%
de hierro – 10%

38. limón

Esta es una entrada sorprendente en nuestra lista debido a que su boca se arrugando con sólo leer la palabra de limón. Es tan agria y sabe tan ácida que muchos creen que la formación de esta debe ser ácido. Por el contrario, se produce una respuesta alcalino en el cuerpo, y es muy baja en azúcar por lo que no va a configurar de nuevo la forma en que lo hacen las frutas dulces. También tiene un efecto limpiador y desintoxicante en el sistema digestivo, así como una buena dosis de vitamina C por lo que es bueno utilizar más de lo mismo cada día.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 51%
de calcio – 2%
Hierro – 2%

39. Lentejas

Las lentejas son a menudo pasados ​​por alto por los no vegetarianos, pero han ido ganando más notoriedad en los últimos años. Además de ser digeridos lentamente por el cuerpo, y añadiendo a la ingesta de fibra, lentejas son también un alimento alcalino, y tienen una gran cantidad de vitaminas y minerales. Usted obtendrá el mejor beneficio de cocinarlos en casa en lugar de comprarlos en una lata, y no es un tast de enormes proporciones – sólo tiene que hervir hasta que estén al dente.

Top estadísticas (por taza):

Hierro – 80%
de vitamina C – 14%
de calcio – 11%

40. lechuga

Si bien muchos dicen que la lechuga regular es desprovisto de cualquier valor nutricional, todavía produce un efecto alcalino en el cuerpo, así que no es completamente inútil. Usted puede ser mejor con romana y otras variedades que también son alcalinos, y traer más nutrientes en su sistema. Pero la idea básica aquí es que si usted está comiendo lechuga de cualquier tipo, que está recibiendo fitonutrientes y ayudar a su cuerpo a obtener o estancia en el lado alcalino de la escala de pH.

Top estadísticas (por taza):

Vitamina C – 2%
Calcio – 1%
del hierro – 1%

41. Habas

las habas son una fuente rica de hierro, que es por eso que son populares para los vegetarianos y veganos. También está embalando una buena cantidad de vitamina C, que le da más de la mitad de lo que necesita para el día sin tener que recurrir a comer frutas cítricas como las naranjas. Otra ventaja interesante es que son una vez comido de formación alcalina, por lo que puede actuar para contrarrestar otros alimentos ácidos, o ayudar a mantenerlo conectado a tierra en la columna alcalina.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 61%
de hierro – 27%
de calcio – 5%

42. cal

Como sus contrapartes de limón, limones son a menudo considerados como ácido formador, debido a su sabor ácido fuerte, que es causada por el ácido cítrico que poseen. Pero se mueven al alza el nivel de pH cuando se consume, por lo que es una buena idea comenzar a usar más limas para vestir a sus alimentos, o añadir una rodaja de un vaso de agua. Puede ser difícil comer limas la manera en que se come una naranja, por lo que lo mejor es utilizarlos como ingrediente de otros platos, o infundir un poco de su cocina con jugo de limón o cáscara.

Top estadísticas (por cal):

La vitamina C – 32%
de calcio – 2%
Hierro – 2%

43. El mijo

El mijo es un grano que no contiene gluten, y es una opción popular para aquellos que siguen una dieta libre de gluten. La razón por la que es tan popular es que es fácil de usar como un reemplazo para el trigo, y se puede hacer panes y utilizarlo en otras recetas que requieren de trigo. Y a diferencia del trigo, que es una fuente natural de hierro y proteínas. Esto significa que usted está consiguiendo un mejor partido de su inversión, y también ayuda a mantenerse fuera el lado ácido de la escala de pH.

Top estadísticas (por taza):

Hierro – 33%
de calcio – 2%
de proteína – 22g

44. menta

Menta fresca es una gran manera de añadir un sabor distintivo a un plato, y también trae consigo ciertos beneficios nutricionales, aterrizando en nuestra propia lista de alimentos alcalinos de formación. Cuando se tiene en cuenta las diferentes hierbas y especias que se pueden utilizar, lo mejor es elegir aquellas que contribuyen a la alcalina en lugar de ser generadores de ácido. Trate de añadir una hoja de menta o dos para un licuado o agua de desintoxicación para ese aroma especial – esto le da ese sabor fresco que incluso deja la respiración mejor después.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 3%
de vitamina C – 2%
de calcio – 1%

45. Mung Frijoles

frijol mungo se han relacionado con la reducción del colesterol, luchando contra ciertos tipos de cáncer, y ayudar a prevenir o controlar la diabetes. También son una formación alcalina alimentos en el cuerpo, y uno puede dirigirse a sobre una base regular para crear un plato lleno de alimentos alcalinos. También son una buena fuente de la vitamina C antioxidante, que se ha demostrado que ayuda a estimular el sistema inmunológico. Los vegetarianos pueden utilizarlas como fuente natural de hierro.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 23%
del hierro – 5%
Calcio – 1%

46. ​​Hojas de Mostaza

verduras de hoja verde son abundantes en nuestra lista de alimentos alcalinos, pero puede que nunca han intentado hojas de mostaza antes. Que realmente debería, como la investigación muestra que tienen un montón de antioxidantes y tienen propiedades anticancerígenas.También ayudan a desintoxicar el cuerpo y mantener un corazón sano. La fibra que contienen es una ventaja añadida, que puede ayudar a estimular la pérdida de peso, mejorar su salud en general.

Top estadísticas (por 100 g) :

Vitamina A – 118%
de vitamina C – 65%
del hierro – 5%

47. frijoles blancos

frijoles blancos y otros frijoles blancos hacen la lista porque están bien utilizados por el cuerpo, y están en el lado alcalino de la escala. Tienen una impresionante cantidad de hierro, contienen una buena cantidad de fibra, y son un alimento de bajo índice glucémico, por lo que ayudan a prevenir los picos en los niveles de glucosa en sangre. Son también un alimento muy versátil, y se muestran en varias recetas en forma de platos, o mezclados con otros ingredientes en un plato vegetariano.

Top estadísticas (por taza):

Hierro – 117% 
Calcio – 48% 
Proteína – 47%

48. Nuevas patatas

Si usted no está acostumbrado a comprar patatas nuevas, sólo hay que mirar un poco más de cerca a las descripciones. Se puede costar un poco más que las patatas regulares, pero vale la pena por los beneficios alcalinas. Sólo significa que son recogidos antes de tiempo. Además de tener un mejor sabor, sino que también mantienen su cuerpo alcalino o ayudan a llegar al no ser un ácido que forma los alimentos. Trate de ellos y verá cuán deliciosa una dieta alcalina puede ser consciente. Añadir el cebollino a la parte superior para una mayor alcalinidad.

Top estadísticas (por 300g):

La vitamina C – 63%
de hierro – 12%
de calcio – 3%

49. La okra

La okra se habla mucho en los círculos de la comida sana, y con su mezcla única de vitaminas y minerales que es fácil ver por qué. También se incluye en la familia de los alimentos que son alcalinos, y, básicamente, se puede comer al contenido de su corazón, ya que sólo ayudará a su cuerpo a mantenerse o conseguir alcalina. El viaje hasta uno que podría tener es que si no está familiarizado con la forma de prepararlo, pero vale la pena ponerse al día y comer más okra. Aquí están algunas recetas para empezar.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 35%
Vitamina A – 8%
de calcio – 8%

50. Aceite de Oliva

Todos hemos oído que el aceite de oliva es uno de los aceites más saludables para consumir, y que se suma la pluma alcalina para su tapa. Se trata de un aceite que se puede rociar sobre una ensalada – preferentemente una ensalada hecha con la mayor cantidad de verduras alcalinas como sea posible – o usado en la cocina para añadir beneficios de salud adicionales. Es muy bueno para la pérdida de peso, y puede ayudar a desintoxicar el cuerpo. Añadirlo a un batido verde para el grosor y consistencia extra, o sustituir la mantequilla con el aceite de oliva al hornear. Es un gran aceite para tener a mano para que pueda utilizarlo siempre que pueda.

Top estadísticas (por cucharada):

Grasa monoinsaturada – 1,4 g
grasas poliinsaturadas – 9,8 g

51. cebolla

La cebolla es un alimento alcalino que ya puede comer de forma regular. Lo que desea es asegurarse de que los estás comiendo en combinación con otros alimentos alcalina de formación, y no usarlos como ingredientes para las hamburguesas y perros calientes. Rehogar en aceite de oliva y podrá aumentar la alcalinidad, pero no cocinarlos demasiado, ya que se producirá un exceso de azúcar, que es ácido. La cebolla es un alimento básico en muchas recetas, sólo asegúrese de usar cebollas frescas para que pueda obtener el máximo beneficio de ellos.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 17% 
de calcio – 4% 
de hierro – 2%

52. perejil

Aquí hay otra manera de añadir a la presentación de su plato, sino que también ayudará a mantener su cuerpo alcalino. Esta pequeña hierba verde se encuentra comúnmente junto a carnes, pero usted quiere empezar a utilizarlo para adornar más platos de verduras con todas las funciones. También puedes añadir a un batido y que terminará con una bebida fresca-degustación, con más vitaminas y minerales que usted comenzó con. Lo bueno es que se puede hacer crecer su propia perejil muy fácilmente en casa y siempre tenerlo listo.

Top estadísticas (por cucharada):

Vitamina C – 8%
Vitamina A – 6%
de hierro – 1%

53. Guisantes

Los guisantes son uno de los principales para la guarnición del año, por lo que es muy bueno que son un alimento alcalino también. Guisantes por lo general tienen su propio y no necesitan nada especial añadido a ellos. Sólo trata de mantener a raya a la mantequilla, que sólo añadir un alimento ácido en la mezcla. Si usted nunca ha intentado comer guisantes sin mantequilla, darle una oportunidad. Son lo suficientemente sabrosa todo por sí mismos, y se le recortando en grasa y calorías.

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Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 97%
Vitamina A – 22%
de hierro – 12%

54. Pimientos

No importa el color, podrás ayudar a mantenerse alcalina. Rojo, amarillo y pimientos verdes todos mantienen sus niveles de pH arriba. También son muy fáciles de cocinar y un gran sabor fresco. Si lo hace terminar la cocción ellos, salteado muy bien con las cebollas y el ajo, en tan sólo un poco de aceite. Al igual que muchos de los alimentos en esta lista, que tienen múltiples ventajas, siendo una gran fuente de vitamina C, y también una fuente decente de vitamina A.

Top estadísticas (por taza, verde):

La vitamina C – 200%
Vitamina A – 11%
de hierro – 3%

55. granada

Es posible que haya oído hablar de la última tendencia en el jugo de granada para beber, y como resulta que esta es una fruta que se puede disfrutar sin tener que preocuparse acerca de que sea generadores de ácido. La cantidad de potasio que contiene es bastante grande, y también es una buena fuente de vitamina C. Es muy bueno en un batido, o como un aperitivo mientras se está en movimiento. Si lo hace beber el jugo sólo asegúrese de que no hay azúcar añadido, y que no está mezclado con altos de azúcar en las frutas, o la alcalinidad se puede perder.

Top estadísticas (por fruto):

La vitamina C – 16%
del hierro – 3%
de potasio – 400mg

56. Las semillas de calabaza y calabaza

Es hora de romper la calabaza para más de las fiestas de Halloween y pasteles de calabaza vacaciones. Este es un vegetal que se puede cocinar todo el año y cosechar los beneficios para la salud de ella, incluyendo su alcalinidad. La mejor parte es que las semillas también se pueden utilizar como un aperitivo, ya que también son alcalinas. Si usted necesita más convincente para empezar a comer más de calabaza, sólo echa un vistazo al impresionante cantidad de vitamina A que contiene.

Top estadísticas (por taza, calabaza):

Vitamina A – 171%
de vitamina C – 17%
de hierro – 2%

 

57. La quinua

La quinua es cada vez más corriente principal de la atención como uno de los alimentos más sanos que probablemente no está comiendo. La razón es que es tan versátil y fácil de usar, y tiene más vitaminas y minerales que muchos otros granos que hay. Es una semilla, y es libre de gluten. No es excesivamente alcalina, pero lo suficiente para que no se está dando un paso atrás hacia la acidez, pero en lugar de tomar un pequeño paso hacia la alcalinidad. Quinoa se puede añadir a frituras o se utiliza como una alternativa al arroz y otros granos.

Top estadísticas (por taza):

Hierro – 87% 
de calcio – 10% 
de proteína – 22g

58. Rábano

Usted simplemente no puede ir mal con los rábanos, que han demostrado para ayudar a combatir el cáncer, al tiempo que mejora la digestión y la prevención de enfermedades del corazón. Tienen un efecto desintoxicante sobre el cuerpo y puede ayudar a regular la presión arterial y los niveles de glucosa en sangre. A esto se añade el hecho de que ayudan a mantener el cuerpo alcalino. La única cosa que le pueden estar deteniendo es el sabor, pero hay un montón de maneras de cocinar para arriba, o añadir hierbas alcalinas para ellos.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 29%
de calcio – 3%
Hierro – 2%

59. Red Beans

Se encuentra más comúnmente en las tiendas como los frijoles, los diferentes tipos de frijoles rojos se consideran todas alcalina, y merecen un lugar en su plato. Lo que es más, también son simplemente un alimento saludable normal para usted no importa lo que usted está tratando de lograr. Van a aumentar sus niveles de hierro, tienen una buena cantidad de calcio, y son una sorprendente fuente de vitamina C. Añadir a que sus niveles de fibra para ayudar a la digestión, y el hecho de que pueden ayudar a los esfuerzos de pérdida de peso.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 14% 
de calcio – 15% 
del hierro – 68%

60. ruibarbo

Ruibarbo puede ser un alimento difícil de familiarizarse con, ya que si bien puede parecer ser un vegetal, es realmente una fruta. Es una de las pocas frutas que han hecho en nuestra lista de alimentos alcalinos. Puede parecer una forma extraña de apio, y su acidez puede ser un poco demasiado para algunos, pero si encuentras la receta adecuada, o de la manera correcta para prepararlo usted debe estar todo listo. La cantidad de calcio y antioxidantes que contiene lo hace muy bien vale la pena conocer.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 16%
Vitamina A – 2%
de calcio – 10%

61. Semillas de sésamo

Lo que desea tener en cuenta aquí es que la ingesta de semillas de sésamo no proviene de un pan de sésamo en una hamburguesa. Ellos no son tan alcalinizante como para compensar un gran bloque de alimentos generadores de ácido! Pero mientras que los estás aspersión en una ensalada hecha con verduras alcalinas, o dejarlos caer en la licuadora mientras se está creando un batido de color verde, que estará listo. Basta con mirar la cantidad de hierro que contienen estos pequeños, así como una gran fuente de proteínas a partir de una pequeña semilla.

Top estadísticas (por taza):

Hierro – 65%
de calcio – 20%
de proteína – 25g

62. La soja

Alguna vez se preguntó por qué se cree que la soja sea tan saludable? Una de las razones es que son un alimento que forma alcalina. Han sido grande en los círculos vegetarianos desde hace bastante tiempo, porque son una fuente no carne de hierro y proteínas. También proporcionan una fuente no lácteas de calcio, por lo que son algo que usted necesita básicamente para añadir a su dieta si usted planea cortar el consumo de carne y de cortar la lechería permanecer más alcalino.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 19% 
de calcio – 52% 
de hierro – 162%

63. La espinaca

Aquí está una potencia alcalino que es probable que ya muy familiarizados con, especialmente si vieron Popeye el marinero crecer! La espinaca es la hoja verde que es el más conocido por sus beneficios para la salud, y que en realidad no importa la forma en que usted come, usted estará ayudando a que tu cuerpo vaya alcalina. Una de las mejores maneras que hemos encontrado es comprar espinacas y utilizarlo como base para una ensalada. Ya que hay muchas verduras alcalinizantes que es muy fácil de inventar una ensalada que enviará sus niveles de pH en aumento.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 14%
Vitamina A – 56%
de hierro – 4%

64. Brotes

Es difícil hacer un plato de coles de sólo, por no hablar de una comida, pero son un gran compañero a otros vegetales, que van muy bien en un salteado, y se mezclan con facilidad. Usted no quiere perder la oportunidad de su capacidad alcalinizante, así como los nutrientes, enzimas y proteínas que contienen. Una buena característica es su disponibilidad, por lo general se encuentran en la mayoría de tiendas y supermercados, asegúrese de hacer estallar un paquete en el carro próxima vez que estás fuera.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 10%
de calcio – 1%
Hierro – 3%

65. Squash

Cada una diferente variedad de calabaza tiene su propia combinación única de nutrientes y beneficios para la salud, pero una cosa que todos tienen en común es que contribuyen al estado alcalino de su cuerpo. Hacen platos fantásticos, y hay muchas recetas vegetarianas que pueden mostrar cómo convertir la calabaza en su Entre principal, con otras verduras que se colocan en platos como secundarios. La vitamina A es a través del techo, y la vitamina C es excelente también para calabaza.

Top estadísticas (por taza, nogal):

Vitamina A – 298%
de vitamina C – 49%
de calcio – 7%

66. Las semillas de girasol

Cuando se come las semillas de girasol, asegúrese de que usted no está consiguiendo los que están secos tostados y tienen una gran cantidad de sal añadida. De esa manera usted está recibiendo los beneficios de este alimento natural alcalina, sin los aditivos que podrían conducir a mayores niveles de sodio y los niveles más altos de grasa. Pueden ser una fuente de grasas saludables, y también proporcionan proteínas y hierro, que es esencial si usted planea cortar el consumo de carnes generadores de ácido.

Top estadísticas (por onza, sin cáscara):

Vitamina C – 1%
del hierro – 11%
de proteína – 6g

67. patata dulce

Muchas personas creen erróneamente que los alimentos con almidón están formando ácido, que es por eso que son sorprendidos al encontrar batatas y patatas nuevas en la lista. Pero si un alimento es la formación de ácido o alcalino de formación está determinado por cómo el cuerpo se descompone una vez que se consume, y en este caso, es alcalina. Usted también consigue los otros beneficios de las patatas dulces, además de su gran sabor, incluyendo una buena cantidad de fibra y una buena dosis de vitamina A, que es un poderoso antioxidante.

Top estadísticas (por 100 g):

Vitamina A – 369%
Vitamina C – 5%
de calcio – 4%
de hierro – 4%

68. acelga

Aquí está una hoja verde que ha estado volando bajo el radar durante mucho tiempo, pero se alcalinizante al igual que sus primos de hoja. Tal vez usted ha tenido acelga suiza en una mezcla de verduras en un restaurante en su ensalada, o tal vez lo has probado antes en casa. Tiene un sabor amargo distintivo – una que no puede ser atractivo al principio – pero que es posible que desear después de comer un par de veces. No juega bien con otros como la espinaca y la col rizada a mezclar las cosas.

Top estadísticas (por 100 g):

La vitamina C – 18%
de hierro – 4%
de calcio – 2%

69. Tomillo

El tomillo es una especia maravillosa para utilizar en su cocina, ya que es formación alcalina, y también tiene su propia lista de beneficios adicionales para la salud. En algunas culturas este es el principal condimento utilizado en muchos platos diferentes. Uno de los beneficios que se jacta está en la estimulación del sistema respiratorio. Se le ha llamado un ‘superspice’ en los últimos años, con un montón de nutrientes y antioxidantes en una pequeña hierba tales.

Top estadísticas (por cucharadita):

Vitamina C – 2%
Vitamina A – 1%
Hierro – 1%

70. El tofu

Los vegetarianos han estado utilizando el tofu como una alternativa a la carne durante años, y como resulta, que puede tener inadvertidamente estado ayudando a su cuerpo en la creación de un estado alcalino. Esto puede dar cuenta de los beneficios para la salud documentados de después de un estilo de vida vegetariano, porque parte de esto implica la sustitución de carnes generadores de ácido con la formación alcalina alimentos como tofu y verduras. Usted no tiene que ir completamente vegetariana para obtener los mismos beneficios, como la mayoría de las dietas alcalinas permiten algunos alimentos ácidos que pueden comer todos los días. Las dietas occidentales son demasiado la carne, por lo que el objetivo de tener días vegetarianas durante la semana, o reducir al mínimo la cantidad de carne que consume en una comida, es una muy buena idea, especialmente si usted está tratando de ir más alcalino.

Top estadísticas (por rebanada):

Calcio – 3%
de hierro – 5%
de proteína – 5g

71. tomate

Los tomates tienen un montón de licopeno en ellos, así como antioxidantes, y han sido mostrados para ayudar al corazón y nos ayude a vivir una vida larga y feliz. Además de que son una formación alcalina alimentos. Sólo una razón más para empezar a comer más de ellos. A pesar de que se podría pensar de un tomate por ser ácida, ya que puede desencadenar el mismo sabor agrio como un limón, que no es el ácido formando, y en su lugar realmente ayuda a elevar el pH general de su cuerpo.

Top estadísticas (por med tomate.):

La vitamina C – 26%
de calcio – 1%
Hierro – 2%

72. El berro

Aquí hay otra hoja verde que puede ayudar a mantener su cuerpo alcalino. Como beneficio adicional, que está lleno de un montón de otras vitaminas por lo que está recibiendo una amplia cobertura para sus necesidades nutricionales. Tiene su propio sabor distinto que es posible que prefiera sobre algunos de sus primos, y ocupa bastante alto en la escala alcalina en lo que respecta al efecto que tiene en el cuerpo. Incluso se ha demostrado que ayuda a reparar el daño al ADN, que puede ser de gran ayuda para prevenir y revertir el cáncer.

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Top estadísticas (por taza):

Vitamina A – 32%
de vitamina C – 24%
de calcio – 4%

73. El pasto de trigo

El pasto de trigo ha gozado de mucha popularidad en los últimos años como la ingesta de batido verde ha aumentado, pero ha sido algo que “fanáticos de la salud” han conocido desde hace bastante tiempo. Es una muy fuerte fuente de alcalinidad para el cuerpo, y se encuentra a menudo en forma de suplemento, lo que significa que se puede mezclar con agua y beberlo. Algunos optan por beber un vaso diario de jugo de pasto de trigo como una especie de seguro de que su cuerpo está recibiendo suficiente alimento formando alcalina.

Top estadísticas (por 3g):

Hierro – 44%
Vitamina A – 30%
de vitamina C – 12%

74. calabacín

Esta es una verdura que está fácilmente disponible en la mayoría de tiendas de comestibles, que los hacen fáciles para empezar a utilizar como parte de un enfoque integral para ayudar a su cuerpo a mantenerse alcalina. Hay muchas recetas diferentes calabacín disponibles, pero al vapor y comer por su cuenta es la manera de obtener el mayor beneficio. También pueden ayudar a los niveles de colesterol malo, e incluso pueden ayudar en la prevención del cáncer de próstata.

Top estadísticas (por taza):

La vitamina C – 35%
Vitamina A – 5%
de hierro – 2%

Recuerde, usted no tiene por qué limitarse a los alimentos alcalinos sólo, pero sirven como una buena base para su plan general de dieta. La más de los alimentos en esta lista se come, más alcalino que su cuerpo será. Pero el equilibrio es la clave, y otros alimentos que contienen gran cantidad de vitaminas y nutrientes, y no debe ser descuidado. Comer una amplia variedad de alimentos saludables, incluyendo los señalados aquí por su alcalinidad, y que va a hacer a su cuerpo un gran favor.

Los alimentos alcalinos FAQ

¿Los alimentos alcalinos ayudan a reflujo ácido?

Hay una relación directa entre el consumo de alimentos alcalinos y reduciendo la cantidad de ácido del estómago, lo que puede ayudar a disminuir o prevenir los síntomas del reflujo ácido. Tal vez usted ha identificado ciertos alimentos que le dan el reflujo ácido cuando se los comen, y ahora a evitarlos. Lo más probable es que estos alimentos están en la lista de alimentos ácidos. Cuando usted hojear la lista de alimentos alcalinos que probablemente dará cuenta de que ninguno de ellos se destacan como los alimentos que contribuyen a su condición. Siempre es mejor preguntar a su médico para un plan de dieta que disminuir su reflujo ácido, y puede que le resulte muy comparable a una dieta alcalina.

¿Qué significa “formación alcalina” alimentos significan?

Esto significa que mientras un alimento podría no ser de naturaleza alcalina, cuando descompone en el cuerpo es produce un efecto alcalino, en contraste con un efecto ácido de los alimentos generadores de ácido. Un ejemplo es que las frutas cítricas como pomelos y limones, mientras que contiene ácido cítrico, son en realidad alcalinizante una vez que se alimentan de ellos. Es por eso que es importante distinguir entre los alimentos que en el exterior son ácidas, pero una vez digerido y procesado por el cuerpo humano, convertido alcalina.

Usted puede notar que hay una gran cantidad de diferentes listas alcalinas / ácidas por ahí, con el cambio de planos de diferentes alimentos, algunos mostrándoles a ser alcalina y otra mostrándoles a ser ácida. Puede ser muy confuso, pero hicimos todo lo posible para lograr que los datos más precisos.

¿Qué hacen los alimentos alcalinos?

Los alimentos alcalinos pueden ayudar a llevar el pH del cuerpo a un nivel que apoya la salud y el bienestar. También podrían ayudar a neutralizar cantidades excesivas de ácido que pueden conducir a la inflamación y otras enfermedades crónicas. Aunque existe cierto debate sobre si estos alimentos pueden cambiar el nivel de pH de la sangre, y por lo tanto cambiar la forma en que su cuerpo se encarga de ciertas enfermedades y condiciones.

Dependiendo de a quién le pregunte, alimentos alcalinos pueden ser capaces de hacer todo, desde dar la vuelta cáncer, a la prevención de enfermedades del corazón, a la reducción de la inflamación en el cuerpo. Pero usted tiene que tomar todo esto con un grano de sal, ya que los alimentos alcalinos tienen cada uno sus propias ventajas únicas de la salud, por lo que podría ser simplemente una cuestión de simplemente comer mejor y de cortar los alimentos poco saludables de su dieta. No hay evidencia científica para respaldar algunas de estas declaraciones, como las de prevención del cáncer, pero los alimentos alcalinos en general son sanos y naturales, que significa que será más saludable en general si se corta los alimentos procesados ​​y comer alimentos saludables y naturales.

Los alimentos alcalinos ayudan a perder peso?

Con toda probabilidad, si cambia su dieta para incluir alimentos de formación alcalinos más, si no se pierden peso. Esto se debe a que estos alimentos tienen un montón de otros beneficios en ellos, y muchos de ellos son considerados súper alimentos. Si éstas ocupan el lugar de algunos de los alimentos ácidos no saludables que has estado comiendo, al igual que los alimentos muy procesados, el resultado más probable es que la pérdida de peso. Casi todos los alimentos alcalinos que hemos encontrado también se pueden encontrar en los planes de dieta y programas de pérdida de peso. Todas las dietas que hemos visto ha defendido el uso de la espinaca y otras verduras de hoja verde – da la casualidad de que también son alcalinas.

¿Qué alimentos alcalinos sabe?

Hay una amplia variedad de alimentos alcalinos, así que no hay una respuesta para esto. Muchos de estos alimentos son las verduras, algunos son frutas, y algunos son frutos secos y cereales. Es importante entender que los alimentos ácidos no saben como ácido, que no se quemen la lengua cuando se los comen. Producen un efecto ácido dentro del cuerpo. Los alimentos alcalinos, por tanto, no tienen un sabor específico a ellos cuando se los comen, y no hay señales de sabor en cuanto a si un alimento es alcalino o ácido. Por ejemplo, naranjas tienen ácido cítrico, pero son formación alcalina, así que básicamente pueden probar como casi cualquier cosa.

¿El cocinar alimentos alcalinos hacen ácida?

Si bien no significa necesariamente que sean ácidas, es posible que se cocina a cabo las vitaminas y minerales esenciales que podrían ser útiles para el cuerpo. No es necesario ir en una dieta cruda para poder comer alimentos alcalinos, pero el más fresco se puede comer sus alimentos, mejor. Si necesitan ser cocinados, se adhieren a los métodos como vapor o saltear para que pueda mantener los nutrientes en ellos intacta.

Los alimentos alcalinos y cáncer

Usted puede haber oído que el consumo de alimentos alcalinos puede ayudar a prevenir el cáncer, o puede curarla si ya ha sido diagnosticado. Es cierto que los hospitales dan a sus pacientes con cáncer de dietas especiales que están llenos de alimentos alcalinos para comer, aunque no necesariamente refiriéndose a ella como una dieta alcalina.

Hay otros que dicen el cáncer simplemente no pueden formar o sobrevivir en un ambiente alcalino, y que el consumo de alimentos ácidos es lo que conduce al cáncer, y lo que hace que cunda y se extienda por todo el cuerpo. Sin embargo, lo que la ciencia ha demostrado hasta ahora es que el cuerpo va a mantener la sangre en un determinado pH no importa lo que coma, y ​​que el consumo de ciertos alimentos no tiene efecto sobre el nivel de pH.

Entonces, ¿cuál es el punto de comer una dieta alcalina si no va a tener un efecto sobre el pH del cuerpo? Los defensores de la dieta alcalina pueden inadvertidamente cada vez que comer una dieta saludable, ya que ha tropezado en una forma de separar sano de alimentos poco saludables. Es una dieta que es principalmente vegetariana, y uno que sin duda conducirá a una mejor salud si se sigue como un estilo de vida a largo plazo.

La única respuesta clara sobre este asunto es que los alimentos alcalinos son todos los alimentos saludables, cada uno con su propia lista grande de los beneficios para la salud que se muestran son buenos para el cuerpo. A un nivel muy básico, está claro que los alimentos que son de la Tierra sería bueno para el cuerpo, mientras que los alimentos que son artificiales o muy procesados ​​sería malo para el cuerpo. El consumo de alimentos que crecen naturalmente, absorben energía del sol, y luego transferir esa energía a la hora de comer es siempre una buena idea. El consumo de alimentos que está muerto, o que es químico-cargado, no es tan beneficioso.

Los alimentos alcalinos y la gota

Dado que la gota es causada por una cantidad excesiva de ácido úrico en el sistema, la idea es que al comer más alimentos alcalinos usted estará ayudando a disminuir esos niveles y estar libre de ataques de gota. Es cierto que los alimentos alcalinos, una vez comido, tiene un efecto alcalinizante, y por lo tanto podrían ayudar a neutralizar algunos de los alimentos ácidos que consume. Las dietas especiales para las personas con gota imitan muy de cerca una dieta alcalina, y por ir alcalina podrás evitar algunos de los alimentos que se sabe que desencadenan los brotes de gota.

Los alimentos alcalinos y acné

Una de las afirmaciones hechas por los promotores de la dieta alcalina es que los alimentos alcalinos pueden ayudar con el acné. La razón de esto es un ambiente ácido es al menos en parte la culpa de la cantidad de acné que usted tiene. Ha habido mucho tiempo una idea básica de que el consumo de una dieta inadecuada, especialmente los alimentos fritos grasos, puede conducir a más acné. Pero tal vez no es un cierto tipo de alimentos, sino más bien el efecto ácido que causa las erupciones. Al comer alcalina que está recibiendo una gran dosis de vitaminas, minerales y antioxidantes en forma de alimentos integrales, lo que probablemente ayudará a que su piel sea saludable y libre de imperfecciones.

Los alimentos alcalinos y Alergias

La lista de beneficios alcalinas veces incluye alivio de la alergia. No está claro cómo una dieta alcalina ayudaría a prevenir las reacciones alérgicas a cosas como el polvo, el polen o la caspa de mascotas. Una dieta alcalina se refiere a menudo como un ‘cura todo’ para cualquier cosa que le aflige. Aunque ciertamente no hace daño a comer más alimentos alcalinos, con muchos de ellos siendo súper lleno de vitaminas y minerales, no pudimos encontrar ninguna investigación clínica que sugiera un vínculo entre el consumo de alimentos alcalinos y tener un menor número de brotes alérgicos.

Los alimentos alcalinos y Diabetes

Muchos alimentos alcalinos también le ayudará a mantener sus niveles de glucosa en la sangre bajo control de manera que usted no tiene el tipo de espigas que se obtiene de alimentos ricos en azúcar. En este sentido, muchas dietas para diabéticos que son prescritos por los médicos se parecen mucho a una dieta alcalina, con frijoles y verduras estar a la orden del día. Las posibilidades de conseguir la diabetes mientras se sigue una dieta alcalina, podría ser menor, y puede ayudar a controlar la diabetes si ya lo tiene. Asegúrese de consultar con su médico para buscar su consejo antes de comenzar cualquier tipo de dieta – incluso una alcalina, o si hay un mejor plan de alimentación que recomiendan para ese propósito.

Los alimentos alcalinos y otras enfermedades y condiciones

Si usted está en un sitio que está tratando de vender en una dieta alcalina, es posible que note que van a hacer varias demandas en cuanto a lo que los alimentos alcalinos pueden hacer por usted, incluyendo el tratamiento o prevención de varias enfermedades y condiciones. La idea es que si su cuerpo está en un estado alcalino, no será susceptible a ciertas enfermedades, ya que sólo pueden afectar a una persona que es ácida.

Pero no está claro lo que significan diciendo que son alcalinas o ácidas. Hay algunas partes del cuerpo que necesitan ser ácida con el fin de funcionar correctamente. Por ejemplo, usted no quiere que su estómago para ser alcalina o no sería capaz de descomponer y digerir los alimentos. Al mismo tiempo, el cuerpo se va a regular los niveles sanguíneos de su pH, de la misma manera que mantiene su corazón latiendo, su respiración pulmones, y ciertos órganos y partes del cuerpo a temperaturas específicas.

Es importante hacer su investigación en esta área, y consultar a su médico antes de suscribirse totalmente a cualquier plan de dieta.

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