La mayoría de los alimentos adictivos y cómo tratar la adicción

Para usted, vamos a volver por segundo en la cena nunca es suficiente. No es una sesión de aperitivos pasa que no implica bolsas enteras o cajas de alimentos “que desaparecen.” El día y la noche, al parecer, todo lo que puede pensar es en los alimentos. Las garras de interrogación en la parte posterior de su mente a medida que meter la mano en el refrigerador, una vez más: podría tener una adicción a la comida?

Adicción a la comida es más común de lo que piensa. Varios estudios sólo han comenzado a investigar la prevalencia de esta enfermedad en los Estados Unidos, aunque es imposible estimar el porcentaje de estadounidenses que podrían ser adicto a la comida. El Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM) todavía tiene que clasificar adicción a la comida como un problema de salud mental, por lo que es difícil de diagnosticar y tratar.

Por lo tanto, es importante que usted es capaz de reconocer si usted o alguien que conoce puede tener una adicción a la comida. Algunos alimentos son más adictivo que otros, pero es algo más que la fuerza de voluntad o cortándolas de su dieta. Hacer frente a una adicción a la comida tarda algunos ajustes importantes a su estilo de vida. Pero no es imposible.

Vamos a echar un vistazo a lo que una adicción a la comida parece, los alimentos que está más probabilidades de convertirse en adictos a, y la forma de patear su adicción una vez por todas.

¿Qué es la adicción a la comida?

Como una adicción al alcohol o las drogas, la adicción a la comida se produce cuando alguien se vuelve emocionalmente y físicamente dependiente de los alimentos. Por lo general, comen grandes cantidades de alimentos sin ser capaz de controlar su comportamiento. A menudo, una persona con una adicción a la comida experimenta una respuesta psicológica a la alimentación que les hace anhelan y consumen alimentos, incluso cuando sus cuerpos no lo quieren.

Se pregunta si es posible que tenga una adicción a la comida? Los síntomas más comunes de esta condición son las siguientes.

Los síntomas de la adicción a la comida

• ansias de comer sin parar, incluso cuando está llena
• Siempre pensando en dónde va a conseguir comida siguiente y lo que va a comer
• Continua atracones o comer compulsivamente a pesar de consecuencias para la salud
• La pérdida de control sobre qué, cuánto, con qué frecuencia, y donde se come
• Necesidad de consumir más alimentos para satisfacer su ansia
• Múltiples intentos y fracasos para dejar de comer en exceso
• comportamientos alimentarios empiezan a afectar al trabajo, la escuela y la vida social

¿Qué puede causar adicción a la comida?

• La historia familiar de abuso de sustancias
• Una historia personal de abuso de sustancias
• Experimentar trauma temprano en la vida
• trastornos del humor concurrentes, tales como depresión, ansiedad o trastorno de estrés postraumático
• dependencia del alcohol o de otras sustancias co-produciendo

Lo que hace que algunos alimentos tan adictivo?

Se pregunta siempre lo hace sentir feliz? Eso sería sus neurotransmisores – sustancias químicas en el cerebro que controlan básicamente todo lo que haces. La dopamina es uno de estos productos químicos, y cuando usted come ciertos alimentos, inunda el cerebro y activa los sentimientos de placer. Su cerebro se ejecuta en un sistema de “recompensa”. Cuanto más haces algo que desencadena los centros de placer de su cerebro, mejor se siente. Cuanto mejor se sienta, más que querrá seguir un comportamiento específico – como comer la comida basura – que te hace sentir bien.

Digamos que come un pedazo de chocolate cuando se está estresado por una reunión importante por delante en el trabajo. Después de comer que el chocolate, que se sienta mejor. ¿Adivina qué? Su cerebro se acordará de eso. La próxima vez que se sienta estresado por algo, su cerebro le pedirá que – a través de un muy intenso, difíciles de resistir el deseo – a comer un trozo de chocolate. Sobre la base de la forma en que el chocolate te hace sentir mejor la última vez que se estresado, su cerebro asumirá lo mismo va a suceder de nuevo.

Con el tiempo, nuestro cerebro llegan a reconocer que ciertos comportamientos nos hacen sentir bien. Empezamos a “desear” esos comportamientos, porque en cierto modo, nos hacen sentir “alto”. Por desgracia, lo que sucede a las personas que abusan del alcohol puede ocurrir a alguien que abusa de la comida, también. Van a empezar a desear sin parar. Lo que es peor, que tendrán que comer más y más alimentos para lograr el mismo “alto” que solían antes de todo esto empezó.

alimentos más adictivos del mundo

Si usted piensa que podría ser adicto a la comida, no se preocupe – hay esperanza. Una manera de detener sus antojos de alimentos obsesivos es dejar de comer los alimentos que inundan el cerebro con demasiada dopamina. Antes de que pueda hacer eso, sin embargo, usted necesita saber lo que estos alimentos son.

De acuerdo con la investigación , los alimentos altos en el índice glucémico – principalmente alimentos procesados llenos de azúcares añadidos – más a menudo liberan sustancias químicas como la dopamina en su cerebro en grandes cantidades. Puede empezar por el consumo de los siguientes alimentos con menos frecuencia.

Alimentos procesados

Pizza, helados, tocino – ¿qué todos estos alimentos tienen en común? No se puede dejar de comer ellos, seguro – pero eso es porque están muy procesados. Los alimentos procesadoscontienen montículos de ingredientes adicionales como colorantes, sal, y un millar de diferentes tipos de azúcar sintética. Si se trata de una caja o paquete, es probable que procesa. Estás pensando, “Pero yo no quiero dejar de comer pizza.” Por supuesto que no! ¡Es adictivo!

Aquí están las buenas noticias: la mayor parte de lo que puede comprar en la tienda de comestibles, usted puede hacer en su casa – y es mucho más saludable de esa manera. Aún así, si no se puede dejar de comer basura, no es tu culpa. Los productos químicos en este material es jugar con la cabeza – literalmente.

Los azúcares añadidos

De todos los alimentos que pueden saturar el cerebro con dopamina, el azúcar es uno de los más peligrosos. No las clases de azúcar en la fruta, pero los azúcares añadidos a las galletas, pasteles, helados, incluso papas fritas y barras de granola. El azúcar se añade a los alimentos para que sea dulce, pero que sólo le dice al cerebro que necesita más, más, más. Reduzca el consumo de alimentos procesados cargados de azúcares añadidos, como galletas, bizcochos de chocolate, cereales de desayuno, y el helado.

Edulcorantes artificiales

“Azúcar falso” ha sido un tema de controversia durante décadas, y todo apunta a que seguirá siendo así durante un tiempo. Los estudios en animales sugieren que los edulcorantes artificiales pueden contribuir a la adicción a la comida, aunque más investigación que hay que hacer en los seres humanos para estar seguro. Aún así, no sólo estamos seguro de lo que estas sustancias podrían estar haciendo a nuestros cuerpos, y cómo nos puede afectar en el largo plazo – especialmente cuando se trata de la adicción a la comida. Su refresco sin azúcar puede parecer seguro, pero si no se puede dejar de beber, la dulzura artificial podría ser la culpable.

Cómo vencer su adicción a la comida para una buena

Ahora que ya sabe lo adicción a la comida parece, y los alimentos más probables que le envíe en una juerga de comer imparable, es el momento de encontrar la manera de vencer su adicción para siempre. Si bien esto puede parecer imposible, hay una serie de pasos que puede tomar para que esto ocurra.

Pregúntese: ¿Realmente tiene hambre?

En el momento en que poner los ojos en ese descomunal helado, sabe que sólo hay que tenerlo. Ni siquiera se dio cuenta de lo hambriento que estaba hasta ahora! Excepto … puede que ni siquiera sea hambre en absoluto. Lo más probable es que usted está experimentando un deseo – no es una necesidad para su nutrición.

Hay una diferencia entre el apetito y el hambre. El apetito es psicológico – todo en su cabeza. El hambre es físico – todo en el estómago (más o menos). Cuando uno tiene hambre, su cuerpo le envía señales. Su estómago gruñe; en casos más extremos, puede empezar a sentirse mareado como su azúcar en la sangre comienza a caer. Este es su cerebro que le dice: “Es hora de comer!”

Mientras que el apetito también puede tener signos físicos – como el agua la boca cuando se queda mirando hacia abajo que helado – su cerebro está sólo le engañando al pensar que tienes hambre. En realidad, todo lo que está diciendo es: “Wow. Apuesto a que si comemos de eso, nos vamos a sentir increíble!”

Antes de llegar a cualquier tipo de alimento, preguntarse: ¿estoy hambriento – o no esto sólo se ve bien? Si tienes hambre, empezar a pensar en una comida o merienda saludable. Si acaba de antojo de helado, pero usted es todavía lleno de la cena, sólo a pie.

No alimentar a sus antojos

La peor cosa que puede hacer, cuando se le antoja comer algo, es para comerlo. Recuerde: eso es exactamente lo que tu cerebro quiere que hagas. Así que si usted está sentado en la mesa de la cena y que ya ha tenido dos porciones de carne y puré de patatas, cada parte de tu ser va a querer a comer más patatas. No lo haga.

En lugar de ceder a la tentación y llegar a esa cuchara de servir, distraerse. Si hay otros en la mesa con usted, participar en la conversación. Levantarse, limpiar su plato, y empezar a hacer los platos. Si usted no responde a su antojo, que va a desaparecer. Y cuanto más se involucra en este comportamiento – decir no a su cerebro de empujones no tan sutiles – la más fácil será.

Conocer los factores desencadenantes

Muchas personas llegan a los alimentos cuando están estresados ​​o desbordados. Sentirse fuera de control, el cerebro reconoce que se necesita algo para sentirse “mejor.” Usted ha entrenado sin querer a usted convencer a la alimentación es el único que va a calmarse. La mejor manera de entrenar a su cerebro no a desear alimentos en “situaciones de emergencia” es ser consciente de lo que estas situaciones son. Sólo entonces se puede reconocer y aprender a manejar los momentos en que su deseo de comer más a menudo que domina.

Si usted es capaz de reconocer que estar solo en su apartamento es un disparador para que, por ejemplo, a continuación, puede entrenarse para convertirse hyperaware cuando llegan estos momentos. Es posible tomar medidas adicionales para asegurarse de que sus aperitivos y comidas son todo planeado, o puede reclutar a un amigo que sea su compañero de rendición de cuentas en caso de que el impulso de comer en exceso aristas.

Los alimentos mismos también podrían dar lugar a comer en exceso. Haga todo lo posible para identificar los alimentos que con más frecuencia causan un atracón. Si no puede comer una Oreo sin comer todo el paquete inmediatamente después, tal vez es hora de mantener galletas Oreo fuera de la casa.

Adoptar técnicas de manejo del estrés saludables

Propensos a comer cuando está estresado? Muchas personas están. Y muchas personas terminan recurrir a los alimentos en respuesta a esta intensa emoción porque no tienen idea de cómo tratar con él. El estrés es una parte normal de su biología. Está ahí para que pueda escapar de un león, si alguna vez necesita. Demasiado de él, sin embargo, puede causar fatiga, hacerte mal humor, y le pedirá que buscar cosas para aliviar su ansiedad … como los alimentos.

Aprender a manejar el estrés puede ayudar a reducir los atracones y ayudarle a obtener sus comportamientos alimenticios bajo control. Lo más importante es averiguar qué tipo de manejo del estrés que funciona para usted. Algunas personas hacen ejercicio, hacer yoga o meditar. Otros podrían escuchar música, escribir en un diario, o armar un rompecabezas. No hay una talla única para todos enfoque para el manejo del estrés, así que trate de una combinación de diferentes técnicas hasta que averiguar lo que (saludable) que se calme.

Pedir a un profesional en busca de ayuda

No hay vergüenza en admitir que no puede vencer su adicción a solas. Usted no debería tener que tratar. Si comes porque sientes solo o emocional, tener alguien con quien hablar – alguien que realmente va a hacer que el tiempo para escuchar – puede ayudarle a trabajar a través de esos sentimientos.

Además de ver a un psicólogo, hacer una cita con un dietista puede ayudarle a obtener un mejor manejo de sus hábitos alimenticios. Están entrenados para mirar a sus patrones de alimentación de corriente y ayudarle a hacer ajustes para que pueda ser menos dependientes de comer demasiada comida chatarra – o el exceso de alimentos en general.

Ninguna de estas partes son aquí para juzgarte. Pero si usted no se siente cómodo reunión de uno-a-uno para hablar de su relación con la comida, considere unirse a un grupo de apoyo. Estos a menudo son libres, e incluyen las personas que están tratando con problemas similares a los suyos cuando se trata de comer. Puede ser que entender lo que está pasando, y le pueden ayudar a como lo hace su mejor esfuerzo para hacer cambios positivos en su vida, empezando por la forma que se mire e interactuar con los alimentos.